蒜蓉西兰花的做法(蒜蓉西兰花正确做法家常做法？)
蒜蓉西兰花怎么做？
食品
西兰花(500克)大蒜(5瓣)
食用油(一点点)盐(一点点)
步骤1:将西兰花切成小块，用清水冲洗干净。
步骤2:西兰花用淡盐水浸泡10分钟左右(因为不好清洗，所以用盐水浸泡杀菌)。
步骤3:剥几瓣蒜，用刀切成小块备用。
步骤4:在煎锅里放入适量的食用油，加热一会儿。
步骤5:油热后，放入蒜稍微翻炒。
步骤6:闻到蒜味后，将西兰花过滤，倒入锅中翻炒5分钟左右(如果觉得西兰花很难炒熟，可以先用开水焯一下再放入锅中，这样可以在油锅中略炒入味)。
步骤6:出锅前加入适量食用盐，稍微翻炒均匀，蒜和西兰花就炒好了。简单快捷。
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原料：西兰花一个。
辅料：蒜、油、盐、鸡精。
大蒜和西兰花做法：
第一步：将西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟左右。
第二步：将泡好的西兰花洗净，放入开水锅中焯一下，水中放少许盐和油，焯到西兰花断了，然后捞出沥干。
第三步。炒锅放适量油，放入2/3蒜，煎至浅金棕色。
第四步。炒西兰花。
第五步。快速翻炒，加入适量盐，炒匀后加入少许鸡精。
第六步：加入剩下的1/3蒜，翻炒均匀，出锅。
蒜蓉西兰花怎么做？
佐料
一个花椰菜和半个胡萝卜。
佐料
一点姜和蒜
工作方法
1.将西兰花切碎，胡萝卜切片。
2.锅中水烧开，放入处理好的西兰花和胡萝卜，倒入少许食用油和1克盐，然后小火炖1分钟，捞出凉水。
3.锅里烧油，放入蒜炒香，加入少许水，放入1g五香粉和1g盐烧开，放入西兰花和胡萝卜，搅拌均匀，倒入少许香油，拌匀。
蒜蓉西兰花正确做法家常做法？
佐料
1个小西兰花，半个胡萝卜片，1小蝶大蒜，适量的油和盐。
练习步骤：
1.准备原料；
2.将西兰花浸泡在水中，加入适量的盐浸泡五分钟，然后冲洗干净；
3、烧开水，加入适量盐和少许油；
4.西兰花焯水，变色后捞出。
5.热锅放油冷却，放入大蒜翻炒；
6.放入胡萝卜片炒香后；
7.翻炒几下，再放入焯水的大蒜翻炒；
8.最后加入适量的盐翻炒均匀。
9.它被端上桌子。
蒜蓉西兰花正确做法家常做法？
材料：西兰花400克，胡萝卜200克，大蒜5瓣，酱油1勺，蚝油1勺，水淀粉1勺。
练习步骤：
第一步。西蓝花提前泡水，把脏东西泡出来。
第二步。西蓝花碎了可以对半切开，更方便品尝。
第三步：将胡萝卜去皮切片。
第四步。一端剥蒜，泡在水里剥泡皮更好。
第五步。切成蒜末。
第六步。西蓝花焯一下，控水取出，不要煮太久。
第七步。锅里放油，放入蒜末炒香。
第八步，加入胡萝卜翻炒。
第九步。将西兰花翻炒均匀。
第十步。加一碗水。
第十一步。放一勺酱油。
第十二步。放一勺蚝油。
第十三步，小火煨一会儿加入水淀粉勾芡。
第十四步：取汁出锅。
步骤15，蒜味浓郁，蒜蓉西兰花制作完成。
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材料：
西兰花300克
4瓣大蒜
3个小米椒。
一点盐
一点鸡精
1勺蚝油
一点糖
1勺红薯淀粉
适量的水
一点食用油
大蒜和西兰花的步骤：
1.选择新鲜的西兰花，不要买上面开花的。它是旧的。
2.用你富有的小手把它分成更小的碎片。
3.锅中烧开水，加入盐和食用油。煮沸后，将西兰花焯一分钟。
4.捞出后用冷水冲洗。
5.准备一个小碗，将西兰花面朝下，根部朝上，均匀地放入碗中。最后用手掌用力按压，放在一边备用。
6.将大蒜压碎并切成片。
7.剁小米辣。
8.锅里放油，小火煸炒蒜末。
9.加入蚝油，搅拌均匀。
10.加一碗水。
1.倒小米辣。
12.然后，加入盐、鸡精、白糖、适量酱油，搅拌均匀。
13.加入水淀粉勾芡。让果汁变得粘稠。
14.技术活来了，把盘子扣在小碗上，做个180度后空翻。
15.把小碗翻过来后拿走。
16.把调味汁倒在西兰花上。
技巧
有些绿叶蔬菜，比如西兰花，要用盐和食用油焯一下，尽量保持蔬菜的绿色和口感好。
煎汁的时候要全程用小火，不然容易糊。
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配料：
西兰花350克、橄榄油80克、大蒜20克、芥末酱3克、糖8克、耗油5克、美味酱油15克、盐2克。
制作方法：
1.西兰花切块，用清水洗净，捞出沥干水分；
2.将西兰花和水放入锅中煮沸，用盐煨一分钟，沥干水捞出，放入容器中，加入鲜酱油，拌匀，盛于盘中；
3、净锅大火，倒入橄榄油，油温五成热，放入蒜末、芥末酱、白糖、耗油，小火翻炒，见蒜末发黄离火，将酱汁均匀浇在西兰花上。
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