低嘌呤食物一览表(嘌呤高的食物有哪些?)
低嘌呤鱼前十名?
嘌呤含量低的鱼有三文鱼、桂花鱼、鳗鱼,但没有嘌呤含量最低的鱼这一说。
鲑鱼的嘌呤含量为30-75毫克;每100克鱼;鳜鱼嘌呤含量为每100克鱼55毫克;黄鳝的嘌呤含量为92.8mg/100g鱼,属于嘌呤含量相对较低的鱼类。
相对来说,凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼、虾、贝类等水产品的嘌呤含量还是很高的。
嘌呤高的食物有哪些?
我是骨科的徐思月医生。我来回答你的问题。
嘌呤是体内尿酸盐的前体。虽然食物摄入的嘌呤只占尿酸盐来源的20%左右。但是饮食也会对痛风产生影响。我来列出高嘌呤食物清单:
1.嘌呤含量极高的食物:每100g含150-1000mg。
动物内脏:肝、脑、肾、牛羊肚子、胰腺;
鱼类:沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子;
饮食:浓汤、瘦肉汤、浓汤。
嘌呤高的食物有哪些?
不知道截图是否清楚,如果不清楚可以问一下。
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第一类:含嘌呤最多的食物(每100克含150-1000毫克嘌呤)
肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼、胰脏、浓汤、肉精、浓肉汁。
第二类:嘌呤多的食物(每100g含75 ~ 150mg嘌呤)扁豆、干豆、干豌豆、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝类水产品、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、、鸽子、鸭、野鸭、鹌鹑、鹅、羊肉等。
嘌呤高的食物有哪些?
嘌呤主要是一些动物性食物、海鲜和动物内脏,如牛羊肉、狗肉、大闸蟹、猪肝猪肾等。如果尿酸高或者缓解风湿疼痛的人尽量少吃,平时多吃碱性蔬菜,对身体有好处。碱性蔬菜有海带、、木耳、紫菜、蘑菇、生菜、菜花等。平时喝温开水稀释血液,促进血液循环,帮助尿酸排泄。
低嘌呤海鱼有哪些?
嘌呤含量低的鱼类有三文鱼、桂花鱼、鳗鱼等。
鲑鱼的嘌呤含量为30-75毫克;每100克鱼;鳜鱼嘌呤含量为每100克鱼55毫克;黄鳝的嘌呤含量为92.8mg/100g鱼,属于嘌呤含量相对较低的鱼类。
相对来说,凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼、虾、贝类等水产品的嘌呤含量还是很高的。
低嘌呤海鱼有哪些?
低嘌呤海鱼有鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、桂花等。嘌呤含量低。
而嘌呤含量高的海产品,每100克食物中含有100-1000毫克的漂浮物。海鲜中含有嘌呤含量较低的食物,每100克食物中嘌呤不到75毫克。但人体内嘌呤过高,血液中尿酸失衡,会引起痛风。
如果是痛风,最好吃桂花鱼或者三文鱼,因为它们的嘌呤含量比较低。
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海中的鲭鱼、凤尾鱼、金枪鱼、小鱼、贝类、鱼等嘌呤含量较高。鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、小龙虾、螃蟹、牡蛎嘌呤含量低。
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