蔬菜种植技术大全 蔬菜栽培技术全套教程？
各种蔬菜的种植时间和方法？
1.香菜：生长在15-20度的适宜温度。春秋两季均可栽培，但主要在8月下旬至11月的秋季播种。
2.黄瓜：一年四季都可以用，但最适合春天。12月至次年1月直播，2月播种。
3.胡萝卜：胡萝卜种子发芽的适宜温度为20-25。秋季栽培较多，比白萝卜可早播10天以上。
4.大白菜：根据品种不同，一年四季都可以种植，但一般在9-10月播种。大白菜和大白菜：根据品种不同，一年四季都可以种植。
5.叶用芥菜：生长温度15-20度。
6.芹菜：7月初至12月。
7.萝卜：一年四季都可以种，但最好是秋冬种。萝卜种子发芽适宜温度20-25度，叶片适宜生长温度15-20度，肉质13-18度。
8.：15-20度是生长的适宜温度，以秋季播种为主，8-12月均可播种。
9.水蕹菜：也叫水蕹菜，水蕹菜最早可在1-2月播种或收割。
10.杭白菊：生长温度20度左右。春秋两季均可栽培，但主要在8月下旬至10月的秋季播种。
1.薄荷：一年四季。
12.葫芦：适合生长的温度是20-25度。二月播种。
13.花椰菜：9-11月播种。
14.番茄：主要在秋季种植，8月下旬至9月上旬播种，11月至次年3月收获。
15.茄子：四季栽培。9-10月春季播种茄子，12月种植，次年4-6月夏季收获茄子，2-3月播种，4-5月种植，6-8月收获秋茄，4-5月种植，7-11月冬季收获茄子，一般8月初播种，12月种植。
蔬菜栽培技术全套教程？
首先，种菜要从难到易，不同蔬菜的难度系数不同。
一般来说，叶菜最容易生长，尤其是生长周期只有二三十天的速生叶菜，如大白菜、小油菜、菜心等。这些十字花科叶菜是最好的。干种子在播种后2-3天即可出苗，出苗后十多天即可陆续收获。在施用足底肥(主要是粪肥)的情况下，几乎不需要追肥。
其次是油麦菜、生菜、、香菜、韭菜等。这些蔬菜虽然也是叶类蔬菜，但是种子很难发芽，生长周期也比较长。所以播种的时候要下点功夫，最好能把种子泡一泡，好出苗。由于这些叶菜生长缓慢，生长期长，田间管理需要追肥1-2次，并要翻耕、松土、除草。
最难种植的是果蔬和豆类，主要包括茄果类蔬菜(番茄、茄子、辣椒)、瓜类(黄瓜、甜瓜、、苦瓜等)。)和豆类(豇豆、扁豆、豌豆等。).这些水果蔬菜根据不同的生长阶段需要不同的管理。注意植物营养生长和生殖生长的关系，在保证植物充分营养生长的同时，多开花多结果。对于这些蔬菜，我们需要不断尝试，总结经验进行种植。你可以看看我写的一些技术贴，都是我的亲身经历，应该对你有帮助。
所以对于种菜新手来说，可以先种一些简单的叶类蔬菜，逐步增加难度。
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