什么食物是碱性的 世界公认6大碱性食物？

什么食品属于碱性的？

碱性食物对部分高尿酸患者有好处，大部分是蔬菜水果，还有全谷物和坚果。正常人吃一些碱性食物也是有好处的，可以补充维生素和矿物质。但对于坚果，要少吃，因为坚果含脂肪高，适当运动。

世界公认6大碱性食物？

1.核桃：碱性食物。核桃仁生吃。每次服三片，早晚各一次，连服半个月，治疗百日咳、慢性支气管炎。

2.香菜：香菜的烧灰中含有钙、钾、钠、镁等元素。溶于水形成碱性溶液。

3.土豆：主要成分是淀粉，与面粉中淀粉的聚合度不同，但都是由C、H、O元素组成，所以土豆淀粉呈弱碱性。

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