上海有什么好吃的 上海有什么好吃的?
上海有什么好吃的?
1.生煎:上海生煎包可以说是上海本地小吃,据说有上百年的历史。
2.小笼包:因其外形小巧、皮薄、半透明,被称为“小笼包”,用特制的竹笼蒸熟。
3.排骨年糕:排骨年糕是上海一种经济又独特的小吃。排骨色泽金黄,皮脆肉嫩。
4.白斩鸡:白斩鸡又称三酥鸡,是上海传统名菜。多用作酒席凉菜。因为鸡是不用调料煮的,所以叫白切鸡。上海白切鸡最早出现在清末的酒店里。是用当地饲养的浦东三黄鸡做的。熟鸡挂在熟食橱窗里,顾客需要就剁碎。
上海有什么好吃的?
1.生煎:上海生煎包可以说是上海本地小吃,据说有上百年的历史。
2.小笼包:因其外形小巧、皮薄、半透明,被称为“小笼包”,用特制的竹笼蒸熟。
3.排骨年糕:排骨年糕是上海一种经济又独特的小吃。排骨色泽金黄,皮脆肉嫩。
4.白斩鸡:白斩鸡又称三酥鸡,是上海传统名菜。多用作酒席凉菜。因为鸡是不用调料煮的,所以叫白切鸡。上海白切鸡最早出现在清末的酒店里。是用当地饲养的浦东三黄鸡做的。熟鸡挂在熟食橱窗里,顾客需要就剁碎。
上海代表性的东西?
外滩,东方明珠,金茂大厦,南京路,黄浦江,还有上海各种名小吃聚集的地方。它的味道既不同于港澳的纯甜味,也不同于川渝的麻辣味。反而清淡可口。上海小吃煮炸品种繁多,最受消费者喜爱的心魔是汤包、百叶、油面筋,最受欢迎的是山竹。看看上海著名的地方美食。原子南瓜酱包、瓜葛龙虾片、松江4鳃鲈鱼、大碗深蓝色食物等。上海梨糊糖是的老字号产品,也是上海著名的特产之一。它由14种国产药材组成,分为两个系统。
上海最好吃的五种零食?
1.大白兔奶糖
大白兔奶糖是80后的童年记忆。大白兔奶糖的生产厂家在上海,所以来上海一定要吃大白兔奶糖。现在为了迎合更多人的口味,大白兔奶糖也进行了改良,做出了很多口味,玉米味、红豆味、酸奶味、薄荷味、巧克力味,当然还有香精,所以大白兔奶糖代表了童年和上海的回忆。
2.蝴蝶酥
蝴蝶饼是上海的传统名菜。老上海人特别喜欢吃蝴蝶饼,尤其是上海南京路食品店,每天都排着长队。上海蝴蝶蛋糕的形状是蝴蝶。各种蛋糕堆砌的蝴蝶酥奶,香味浓郁,尤其是刚出炉的蝴蝶酥。又脆又香。吃起来甜而不腻。它一次可以吃几个。现在蝴蝶蛋糕的价格更贵了。虽然每斤50元,但还是挡不住大家购买和品尝的热情。
3.城隍庙五香豆
城隍庙五香豆也是上海的特色小吃。优质的豆子,加了十几种香料,然后连续炖。豆子闻起来很香,吃起来有嚼劲,特别适合牙齿好的朋友。
4.上海糕点
上海人吃的比较精致,上海味比较甜,所以上海饼也很受欢迎,成为了比较受欢迎的小吃之一。上海糕点的外观和味道要一致,所以每个造型都好看,味道也不错,特别像一些糖糕或者龙须饼,特别受欢迎。
5.油炸
很多人说上海的生煎不好吃,死面,皮厚,味甜。其实,也许你吃过“假炸”。正宗的上海油炸馒头,面皮白软,馅实饱满,汤香,底板酥脆。只要一口就能让你感受到这座城市的魅力和包容。
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