草莓布丁的做法 100克白凉粉草莓布丁做法?
草莓布丁家常做法?
材料
草莓(果汁)200克
草莓(装饰)50-100克
酸奶100克
5克吉迪恩
细糖40克
练习步骤
1.选择新鲜草莓和自制酸奶。
2.用流动的水冲洗草莓几次,然后去蒂。
3.一部分用来榨汁,一小部分留作装饰。
4.将草莓放入烹饪机中。
5.加入酸奶和细砂糖。
6.启动料理机做汁。
7.倒入容器中,用保温水或微波炉加热至微温备用。
8.将吉利丁浸泡在冷开水中一到两分钟,直到它变软。
9.隔热的水融化成液态。
10.倒入温热的草莓酸奶。
11.搅拌均匀。
12.倒入布丁瓶中。如果不放碎草莓,可以做三满瓶100ml。
13.加入切碎的草莓水果,制成4瓶配方奶粉。
14.这样吃的时候可以吃到大颗的草莓果,口感更丰富。
15.盖上盖子,放入冰箱冷藏两个小时左右,视容器大小而定。
16.等2个小时左右再加点装饰。
7.甜滑的草莓布丁。
18.每一口都很满足,而且不会太辣。
100克白凉粉草莓布丁做法?
材料
草莓(果汁)200克
草莓(装饰)50-100克
酸奶100克
5克吉迪恩
细糖40克
练习步骤
1.选择新鲜草莓和自制酸奶。
2.用流动的水冲洗草莓几次,然后去蒂。
3.一部分用来榨汁,一小部分留作装饰。
4.将草莓放入烹饪机中。
5.加入酸奶和细砂糖。
6.启动料理机做汁。
7.倒入容器中,用保温水或微波炉加热至微温备用。
8.将吉利丁浸泡在冷开水中一到两分钟,直到它变软。
9.隔热的水融化成液态。
10.倒入温热的草莓酸奶。
11.搅拌均匀。
12.倒入布丁瓶中。如果不放碎草莓,可以做三满瓶100ml。
13.加入切碎的草莓水果,制成4瓶配方奶粉。
14.这样吃的时候可以吃到大颗的草莓果,口感更丰富。
15.盖上盖子,放入冰箱冷藏两个小时左右,视容器大小而定。
16.等2个小时左右再加点装饰。
7.甜滑的草莓布丁。
18.每一口都很满足,而且不会太辣。
100克白凉粉草莓布丁做法?
准备好自己喜欢的水果,切丁备用。
第二步
把水果放在你最喜欢的容器里。
第三步
将50克白果冻用100克冷水煮沸,搅拌均匀。
第四步
锅中加入清水1100克,冰糖70克,煮至冰糖全部融化。
第五步
冰糖融化后,倒入搅拌好的白果冻,大火煮半分钟左右关火。
第六步
放在水果里,冷却凝固,就可以吃了。冷藏味道更好。这是50克白果冻的量,大概5-6人,看你自己的用量。
第七步
冷藏更好吃。
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