片姜黄的功效与作用 姜黄的功效与作用？
姜黄的功效与作用及食用方法是什么呢？
姜黄性辛、苦、温。入肝脾经。具有活血行气、通经止痛的功效。可用于治疗气滞血瘀引起的心胸疼痛、胁痛、腹胀等症状；风寒湿阻经络引起的关节麻木疼痛等症状。一般服用方法是煎服9-15g。或研末吞服1-3g，每日2-3次。
姜黄的功效与作用？
姜黄又名温郁金，具有破血、行气、通经、止痛的作用。可用于治疗不调、痛经和腹痛。同时还具有通络止痛的功效。如果手脚麻木或者发冷，有糖尿病神经病变，可以用姜黄疏通经络，向下引导。姜黄和延胡索具有良好的理气止痛作用。对于一些胃部不适，如感冒引起的胃痛，姜黄可以用作一些中药的配伍。
片姜黄的吃法？
1糖姜片：将姜黄洗净后，去根去皮，切片，放入锅中加糖翻炒，翻炒至糖姜片发粘，一片美味的糖姜片就做好了。
2家常姜糖：将姜黄洗净切片，加糖，来回翻炒至粘稠，然后出锅。一个十里飘香，舌尖甜甜的家常姜糖就做好了。
特制姜糖片：将姜黄洗净，去皮切片，加入白糖，放入锅内翻炒至姜片和糖变粘，一片美味无穷的姜糖片就做好了。
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1.姜黄炒饭
姜当调料可以用来炒饭。制作前需要准备一碗米饭和适量的海鲜。海鲜洗净后，捞出沥干水分。加热后，将葱花放入炒锅翻炒。然后，加入姜黄粉，翻炒。最后将锅里的米饭翻炒，加入食用盐调味，然后出锅。
材料：白米饭两碗，青豆，胡萝卜丁，香菇丁，木耳丁，青椒丁，红椒丁，姜末2汤匙，姜黄粉1茶匙，酱油1茶匙，盐少许。
做法：热锅放适量油，将所有蔬菜翻炒，放入酱油和少许盐，放入白米饭，中火翻炒至米粒清晰，再放入姜黄粉翻炒至均匀，关火入味。
2、姜黄瘦肉汤
薄姜黄汤也是姜黄的常见吃法之一。制作姜黄时，需要新鲜姜黄20克，瘦肉100克，盐适量。姜黄洗净后切成小块，瘦肉切成片，和姜黄一起放入锅中，用清水煮熟。煮至肉烂后，加入食用盐调味。拌匀后就可以出锅吃了。这种姜黄瘦肉汤对女性闭经、产后腹痛有很好的调理作用。
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姜黄是姜科植物姜黄的干燥根茎研磨而成的粉末。它有一种特殊的味道，有点苦味。姜黄用作调味品和黄色着色剂、咖喱粉、调味料等。要吃姜黄，只需在水、茶、汤或任何其他饮料中挤两三滴酊剂。
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