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冬天养生粥(适合冬季营养粥?)

浏览量:1395 时间:2023-01-05 08:46:50 作者:采采

冬天养生粥(适合冬季营养粥?)

适合冬季营养粥?

冬天喝粥特别滋补。每天早起,空腹,可以喝一大碗热粥,让肠胃得到滋养,既不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。

山药羊肉粥;山药500克,羊肉馅100克,日本大米200克,盐6克,料酒两勺,姜丝20克。山药切块,用清水浸泡,羊肉切片待用,变色后捞出,控水晾干。日本大米可以提前一晚洗好泡好。将米、羊肉放入汤锅中,加入食材两倍以上的水,煮沸后加入盐、姜丝、料酒,再焖10分钟,然后将山药滴入锅中,继续焖20分钟至半分钟。

山药粥配麦片,可以滋润、温补,可以改善四肢的冰冷,非常适合冬天食用。

冬日养生粥辅食?

冬天又冷又干燥。以下几种养生粥比较适合冬天吃:百合杏仁粥。将鲜百合、杏仁、粳米一起煮,加入适量白糖,温服。可润肺止咳,清心安神,用于病后虚热。

菊花粥菊花60g,大米100g。先将菊花熬汤,再与大米煮成粥。能祛风清热,清火明目。

将胡萝卜粥中的新鲜胡萝卜切碎,与粳米同煮,可以健胃、健脾、助消化。

木耳粥用黑木耳、粳米、冰糖熬制,能润肺生津,滋阴养胃,健脑强心。

冬日养生粥辅食?

胡萝卜粥

烹饪方法:胡萝卜洗净,切成小块,放入锅中煸炒,与米饭一起放入锅中,煮成粥,即可食用。

好处:可以健胃、健脾、助消化。胡萝卜中含有胡萝卜素,摄入后可转化为维生素A,适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人食用。

核桃粥

烹饪方法:先将核桃仁去壳,切成小块,然后与洗净的粳米一起放入锅中,加水用小火煮成粥,再出锅加入适量冰糖。

好处:此粥有润肺止咳、补肾固精、润肠通便的功效。适用于腰膝酸软、尿频、干燥等症。

菊花粥

烹饪方法:先将部分干菊花洗净煮成汤,再将菊花汤与粳米一起煮成粥。

益处:具有疏风清热、清肝明目的作用。适用于冬季预防风热感冒。

麦门冬粥

烹饪方法:将麦冬加水煮成汁,再将粳米和汁一起煮成粥,锅内放少量冰糖即可食用。

功效:滋阴润肺,益胃生津,清心除烦。适用于干咳、咳嗽、咯血、口干、口渴、心烦、失眠、体热、夜等。

冬季可以喝哪些养生药膳粥?

几种养生粥都有很好的养生效果。五花肉猪肉粥含白术30g,槟榔10g,五花肉1个,生姜少许,粳米60g。五花肉洗净,切成小块,与白术、槟榔、生姜同煎,去渣取汁,加粳米煮粥。将五花肉捞出,切块或切片,蘸上香油和酱油,即可食用。早上一次,晚上一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、精神萎靡、呼吸不足、腹胀腹泻。党参红枣大米粥10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放入砂锅中,加水浸泡,煎30分钟左右。取出党参、大枣,取药液备用。糯米洗净,放入大瓷碗中,加水适量,蒸熟,扣在盘中,糯米上放党参、大枣,药液加白糖,煎成浓汁,浇在枣饭上。可以当早餐吃。该大米具有健脾益气的功效,适用于体虚乏力、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。鲜百合粥30 ~ 50g,粳米50g,冰糖适量。粳米洗净,加水适量,大火烧开,再小火炖40分钟,放入百合煮熟。吃的时候加冰糖。早上一次,晚上一次。具有健脾、平喘、止咳的功效,适用于肺阴不足、肺气虚引起的咳嗽、痰少、气喘、乏力、食欲不振,有时烦躁不安。将山药、红枣、薏米、小米、百合、葡萄籽粉放入锅中,加入适量的水,大火烧开,文火熬成粥。健脾药膳是以健脾益气的中药为原料,配以一定的食物,烹制而成的一种药膳食品。这种药膳有健脾益气和胃的功效。适用于脾虚气弱,常出现精神困倦、四肢无力、气短、懒言、头晕、自汗、食欲不振、胃痛、便溏泄泻、舌淡苔白、脉缓弱等症状者。黄芪30克,百合15克,核桃仁15克,杏仁20克,粳米30克。先将黄芪多加水用文火煮30分钟,去渣,将后四种食材加入黄芪汤中,煮成粥。服用时可以加点蜂蜜。养肺药膳是一种由补肺益气、滋阴润肺的中药制成的食物,与某些食物一起烹制而成。具有补肺气、滋阴润肺、止咳的功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足的患者。肺虚证表现为气短、懒言、咳嗽、痰稀、恶温恶寒、自汗、易感冒、面色苍白。肺阴虚证表现为咳嗽,干咳无痰或痰少而粘,形体消瘦,午后潮热,双侧颧红等。山楂粥做法:准备30 ~ 45g山楂(或60g鲜山楂)、100g粳米、适量沙糖。将山楂炒成浓汁,与粳米同煮,熟时加糖入粥,当点心食用。不能空腹或受凉吃。泽泻粥做法:准备泽泻15-30g,粳米50-100g,沙糖适量。泽泻煎煮去渣,加粳米煮成粥,加沙糖,煮一会儿。每天1~2次。

粳米 功效 山药

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