面包粉可以做什么 面包粉能包饺子吗？
面包粉能烙油饼吗？
是的，下面是怎么做的：
材料：面包粉250克，盐1克，食用油适量。
制造步骤：
1.准备好材料，在面包粉中加入盐。
2.将一半开水倒入面包粉，再倒入一半冷水，揉成面团。
3.醒发半小时后，在面团上倒一点油，将面团揉匀。
4.然后醒1个小时。面团充分松弛后，分成4份面粉剂。将面粉撒在垫子上，将面粉混合物揉成圆形。
5.用擀面杖把面糊擀成长方形，涂上一点植物油。
6.从右向左滚动面团。
7.擀面擀成面团，尾部压在底部。
8.用保鲜膜把面团盖上，然后醒发20分钟，再撒一点面粉，擀成煎饼。
9.在电烤盘或平底锅上涂一层薄薄的油。
10.将面饼放入饼盘中，用高火盖上，酥脆。
11.面饼微微鼓起时，把煎饼翻过来。
12.烙好后拿出来，切成小块吃。
面包粉能包饺子吗？
可以，但是如果想要最好的口感，就要选择合适的面粉。面筋含量高时，称为高筋面粉。这种面粉在揉面过程中会形成很多小麦蛋白的网状结构，使面团非常坚韧。面筋含量低时，为低筋面粉。用它揉成的面团会很酥脆，由于网状结构小，常被用来做饼干和蛋糕。通常是馒头、煎饼、饺子等。需要一点韧性，但不要太韧，所以最好用中筋粉。
面包粉能包饺子吗？
最好不要用面包粉包饺子。面包粉属于高筋粉，饺子是最好的麦芯粉，麦芯粉属于中筋粉，低筋。
如果你觉得自己有高筋面粉，可能很难擀面。不过低筋面粉可以包饺子。
面包粉能包饺子吗？
面包粉可以用来做饺子皮包和饺子。面包粉饺子皮的做法如下：准备材料：面包粉、橄榄油、盐、开水。
1.将2克盐放入300克面包粉中，搅拌均匀。边搅拌边倒入200克开水，搅拌成絮状。
第二，加入20克橄榄油，搅拌均匀，形成光滑的面团。
第三，盖上保鲜膜，醒20分钟左右。
4.将细面条撒在案板上，揉搓醒的面团至光滑。
第五，拧长条。
6.切成12小份。
七、由外向内的代理。
八、皮肤是光滑的小面团。
9.用擀面杖擀成薄薄的圆皮。
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