如何做苏打饼干(苏打饼干的做法烤箱老爸的食光？)
无糖苦荞麦苏打饼干做法？
材料：荞麦粉：150克，韭菜：10克，牛奶：60克，小苏打：2克，玉米油：30克，盐：3克。
步骤
1.取一盆，加入准备好的荞麦粉、小苏打、盐搅拌均匀。
2.将牛奶加热，温度在35度左右，在温热的牛奶中加入酵母，搅拌均匀，使酵母充分溶解。
3.将调好的酵母奶加入盆中，搅拌均匀，然后加入调好的玉米油，搅拌均匀。
4.最后加入葱花。
5.所有食材搅拌均匀后，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发一小时。
6.将醒发好的面团揉成3毫米厚的薄饼。
7.切成长5厘米，宽3厘米的长方形。用小叉子在饼干上戳洞。
8.烤盘上铺一层吸油纸，放置饼干胚。
9.烤箱提前预热5分钟，放入烤盘，让饼干胚醒发10分钟，然后把温度调到150度，上下加热，烤15分钟。
10.取出烤盘，放凉。香脆又营养的苏打饼干就做好了。喜欢的朋友一定要试试！
无糖苦荞麦苏打饼干做法？
1.准备原料；
2.温水和酵母先混合，有利于激发酵母的活性；
3.将苦荞饼粉、小苏打粉、盐和五香黑芝麻混合均匀；
4.黄油通过水融化成液态；
5.将混合粉末放入温水中；
6.将融化的黄油倒入其中；
7.混合揉成团，盖上保鲜膜，室温静置30分钟；
8.将静置后的面团擀成长方形薄片；
9.像叠被子一样叠起来。
10.卷成薄片；
11.卷成0.1cm左右的薄片，开始定型。尺寸为5*3.5cm(长*宽)。
12.将面团移入烤盘，用叉子或牙签压孔；
13、烤箱180度，10min分钟左右；
苏打饼干的做法烤箱老爸的食光？
面粉300克，牛奶30克，鸡蛋2个，酵母粉4克，苏打粉2克。
4.先将香葱切段，将香葱切成葱末，10g温水中加入4g酵母和2g小苏打，搅拌均匀，放入面粉中，然后打入两个鸡蛋，加入30g牛奶，搅拌成面粉，然后加入切碎的香葱、10g大豆油和5g盐，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，发酵一小时。
5.当面团发酵到原来的两倍大时，揉除空气，用力搓，在案板上搓一层食用油，将面团擀成5mm的长方形面团，用擀面杖作为尺子，将不规则的面团切成长方形面团，将面团切成边长4cm的正方形。
6.用叉子在小面团上插入一排排小孔，既美观又容易烤。将小面团整齐的放入锡纸包裹的烤盘中，用保鲜膜包好，分两次醒发10分钟。然后将饼干胚放入设定温度为150的烤箱中，烘烤30分钟。
7.边翻面边烤成金黄色，再烤20分钟。把凉面烤得金黄可口。一盘带着葱花香味的葱花苏打饼干就做好了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
