羊肉泡馍的来历 羊肉泡馍起源于澄城还是西安?
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时间:2023-01-04 21:08:52
作者:采采
羊肉泡馍起源于澄城还是西安?
隋唐时期,长安(今Xi安)人多吃饼,于是出现了一种面食。做法是将蛋糕切成条状和方形,然后放入锅中。当时人们普遍吃羊,所以就和其他辅料一起煮,然后逐渐演变成羊肉包子,所以羊肉包子起源于长安,也就是现在的Xi安。
羊肉泡馍起源于澄城还是西安?
西安。Xi安羊肉泡馍很有名,是名牌。澄城以汤面和羊血闻名。
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