鸡蛋酱的做法(鸡蛋酱的正确做法？)
鸡蛋酱的正确做法？
材料：干黄酱2-3汤匙、鸡蛋2-3个、辣椒2个、红辣椒1/2 -1个(可以不放)、干红辣椒1汤匙、葱、姜、糖。1.用温水将干黄酱捞出，调成稀糊状。
2.打碎鸡蛋。
3、切葱姜，葱可以多一些。
4.将辣椒和红辣椒切成片。
5.先放适量的油把鸡蛋打散。蛋液入锅后，及时用铲子搅拌，就成了碎鸡蛋备用。
6.重新倒油，炒香葱和姜末，干红辣椒。
7.倒入黄酱翻炒3-5分钟。小心别把锅烤糊了。太稠了，加点水。
8.加入胡椒粉和红辣椒翻炒。
9.最后加入打碎的鸡蛋，如果还觉得稠的话可以加点水。
10.烹饪前加点糖。
11.成品。
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成分详情
鸡蛋2个，酱油2勺，花生油，味精，葱花。
鸡蛋酱的正确做法
1.鸡蛋打散放入碗中，葱花切刀和酱油放入碗中备用。
2、热油，鸡蛋入锅。
3.用铲子打破它
4.倒入酱油中，加入少许味精。
5.加入葱花。
6、用铲子把君炒均匀。
7.上桌，一碗美味的蛋糊就做好了。
鸡蛋酱的正确做法？
. 50g豆瓣酱放入碗中，放入切碎的香葱和青椒，加入少许食用油。豆瓣酱不要放太多，毕竟太咸了。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱或者干辣椒。
打入两个鸡蛋，搅拌均匀。50g豆瓣酱和两个鸡蛋的成品有点咸，但是用来做面条和拌饭感觉刚刚好。
第三步后，拌匀，用保鲜膜盖好或在碗口盖一个盘子，放入蒸笼，水烧开后蒸五分钟。最好用保鲜膜盖好或者盖个盘子，这样可以防止水蒸气滴到表面。
第四步出锅的时候忍不住尝了一口。单独吃的时候有点咸，但是味道极好哈哈。
加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝和香肠搅拌成面条。真的很好吃。
鸡蛋酱的做法家常？
. 50g豆瓣酱放入碗中，放入切碎的香葱和青椒，加入少许食用油。豆瓣酱不要放太多，毕竟太咸了。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱或者干辣椒。
打入两个鸡蛋，搅拌均匀。50g豆瓣酱和两个鸡蛋的成品有点咸，但是用来做面条和拌饭感觉刚刚好。
第三步后，拌匀，用保鲜膜盖好或在碗口盖一个盘子，放入蒸笼，水烧开后蒸五分钟。最好用保鲜膜盖好或者盖个盘子，这样可以防止水蒸气滴到表面。
第四步出锅的时候忍不住尝了一口。单独吃的时候有点咸，但是味道极好哈哈。
加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝和香肠搅拌成面条。真的很好吃。
鸡蛋酱的做法家常？
鸡蛋酱的常见做法如下：
材料：甜面酱2袋，鸡蛋2个，油，葱2根。
练习：
1.小葱切碎，鸡蛋打入碗中，打匀搅拌，放入小葱。
2.取一小碗倒入甜面酱，加少许水搅拌均匀。
3.锅里倒油，油多一点，烧热，倒入鸡蛋翻炒均匀。用锅铲将鸡蛋快速爆开碾碎，倒入调好的酱汁拌匀，然后大火收汁。
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