鸡汤的做法大全家常 鸡肉炖汤的做法大全？
炖鸡汤的做法大全家常？
1.党参黄芪鸡汤3360鸡洗净，剁碎，焯水，洗净沥干，党参、黄芪用清水浸泡3-5分钟，再洗净沥干；将所有材料放入电饭锅的内胆中，加入1.5升清水；按汤档。食用前加入适量盐调味。
2.香菇鸡汤：将鸡肉洗净剁成小块，焯一下捞出；香菇去蒂泡软，红枣洗净，生姜洗净切片；将所有材料放入砂锅中，倒入料酒，加入适量水，煮沸后用小火慢炖1小时；最后加入精盐和味精调味。
3、红枣山药鸡汤：将鸡肉洗净剁成小块，焯一下捞出；红枣洗净，将鸡肉、山药、红枣放入紫砂电饭锅中6小时，最后放盐、味精调味。
4.回锅鸡汤：先将鸡洗净焯水，再另起锅加水，然后将鸡放入水中，大火煮开。然后加入黄芪，和鸡肉一起炖1小时，再加入当归，煮5分钟左右，加入少许盐和味精调味。
5.白果鸡汤：将鸡肉洗净切块备用，白果仁泡水备用。将当归、黄芪、枸杞用适量的水煮沸，再煨半小时，去渣取汁。将切好的鸡肉放入炖锅中，倒入药汁，加入白果和生姜，大火煮开，小火炖3小时，加盐调味。
6.瓦罐鸡汤：将鸡肉切成丁，放一些姜片，几个花椒，一两干红辣椒在冷水锅中。沸腾时，移开炭火，留微火，放在炭炉上煨。吃之前加盐。
炖鸡汤的做法大全家常？
炖鸡汤是常见的做法：
1.把鸡肉切成块。
2.称取当归，红枣、百合、枸杞洗净，生姜切片或碎。
鸡肉炖汤的做法大全？
材料：三黄鸡、香菇、油豆腐、植物油、葱、蒜、酱油、盐、料酒、八角、鲜姜、香菜。
练习步骤：
第一步。将三黄鸡里里外外清洗干净。
第二步：剁成大块。
第三步：锅中倒入少许油，放入葱花、姜片、八角，炒香。
第四步：将鸡块放入锅中，让鸡皮先面向锅底，把鸡皮里的肥肉炒出来。
第五步。翻过来倒一点料酒。
第六步。将大蒜放入锅中，倒入适量酱油翻炒均匀。
第七步。加入适量的热水。
第八步：将事先泡好的香菇放入锅中，盖上盖子，小火煮。
第九步：把油豆腐的小口撕开备用。
第十步。鸡肉和香菇久未熟时，将油豆腐放入锅中，撒少许盐拌匀。把它们全部加入汤里，盖上盖子，再炖10分钟。
第十一步。将欧芹撒入锅中。
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鸡汤3360的做法
1.准备一只土鸡，黑木耳200克左右，山药一段，生姜少许，盐少许。
2.将鸡洗净，剁成大块，放入泥锅中，加水。
3.将山药去皮，切成圆形或条状。
4.木耳洗净，去蒂后放入同一锅中。木耳肉厚，炖的时间长。
5.鸡肉六成熟左右加山药，炖的过早。整体需要2个小时左右，可以尝试揭开。
6、加入少许盐调味。
鸡肉炖汤的做法大全？
1.党参黄芪鸡汤3360鸡洗净，剁碎，焯水，洗净沥干，党参、黄芪用清水浸泡3-5分钟，再洗净沥干；将所有材料放入电饭锅的内胆中，加入1.5升清水；按汤档。食用前加入适量盐调味。
鸡肉炖汤的做法大全？
1.亲手杀了母鸡，清洗干净，大油一定不能丢。加在一起会让汤更鲜美。
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