红枣粽子的做法 红枣粽子馅的做法和配料?
红枣粽子馅的做法和配料?
用红枣包饺子,先把红枣洗干净,用红枣包饺子。先将红枣洗净去核,红糖枸杞包在饺子里。
92枣粽子的做法?
1.
提前把叶子洗干净,泡好。糯米和大枣提前泡好。糯米不要泡太久。我一般泡4个小时。泡太久做出来的粽子不够粘。
2.
叶子在水里烫过。
3.
然后我们把叶子做成圆锥形。塞一点米饭,然后一个枣,然后再塞一些米饭,然后一个枣。
4.
然后像这样包装它。我的包是一个锥形的粽子。也可以用四个角包起来。包裹方法类似。
5.
包准备好后,用线把它系好。
6.
饺子全部包好后,放入高压锅(电压力锅),加水,煮35分钟。如果用蒸笼的话,大概要2个小时,不过这样粽子味道会更好。没时间的话可以和我一样用高压锅蒸。
7.
等高压锅能开盖了,我们再开盖吧。最好煨一会儿。
大枣糯米粽子怎么做?
1.糯米,红枣,芦苇叶准备好了。我用真空包装的新鲜芦苇叶。
小米红枣粽子盆装的做法?
配料:糯米、小米、冰糖、芦苇叶。
1小米洗净,用水浸泡过夜。
将叶子洗净,浸泡一夜。
3红枣洗净,浸泡30分钟。
4将泡好的糯米和小米混合。
把叶子折起来,放2勺米饭和冰糖,放3个红枣,再放2勺米饭。
6.盖上一层香菇糯米混合物,保持芦苇叶两端重叠,翻过来盖在糯米上,一定要压紧。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。
最后,用线把它们绑起来。
8锅里热水,水量一定不能超过粽子!煮沸后,将锅保持中火1小时,然后转小火炖1小时。
3-@qq.com
工具/原材料
小米(1000克)
大枣(适量)
粽子叶(10片)
5根棉线
方法/步骤
1/2逐步阅读
准备食材,先把小米洗干净,用冷水泡2个小时,把米叶子洗干净,用开水焯一下备用。豆瓣酱,蜜枣,准备好的材料,棉线,按大小取一两片米叶,放一勺米,再放豆瓣酱或蜜枣。
2/2
把叶子从上到下折起来,折成三角形,用棉线扎紧,放入高压锅里没盛饺子的水里,上面压一个盛水的盆,盖上锅盖,扣上限压阀,烧开后转小火45分钟。
乌米红枣粽子做法?
将黑米洗净,捞起,沥干水分,将去籽的红枣切成颗粒,与黑米混合,加入自己喜欢的食材,放入袋中。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。