素馅饺子馅做法大全 十种最好吃的素馅蒸饺?
十种最好吃的素馅蒸饺?
首先,韭菜鸡蛋馅,一种非常美味和受欢迎的素食馅饺子。
二、酸菜粉条馅,这是东北人的最爱。
第三,萝卜粉条馅,老人好像很喜欢这个味道。
四、南瓜鸡蛋馅,我个人认为饺子里素馅为王。
五、白菜蘑菇馅,白菜馅本身就好吃然后配蘑菇,不用说。
六两包心菜馅,这个多汁,鲜香可口。
七、冬瓜粉条馅,我妈经常做的馅。
八、白菜豆干馅,可以试试味道。
九、豆包菜芹菜馅,豆馅的东西绝对不能拒绝。
十、南瓜馅,东北农村常见。
十种最好吃的素馅蒸饺?
1.胡萝卜馅蒸饺。胡萝卜切丝,咸芹菜切碎,菜末香精,和馅,然后就可以做蒸饺了。
2.白菜蘑菇蒸饺。大白菜洗净,切碎,加少许盐,切10分钟,挤出水分备用。
3.五色蒸饺。黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜半根,大白菜2-3片,香菇5-6朵。
4.白菜胡萝卜蒸饺。卷心菜切碎,胡萝卜丁,蘑菇丁,油炸馒头,锅里少许油,一些油条,姜末,十三种香料和盐。
5.白菜黑木耳饺子。胡萝卜、白菜、香菇、黑木耳、细粉丝,全部打碎勾兑,拌上色拉油和盐。大白菜饺子。或者5、6个蘑菇;豆腐250克左右;半棵卷心菜。
6、番茄鸡蛋馅,调料:盐,酱油,香油,食用油。
7.荠菜和豆腐放点香油做馅。
8.素饺子馅有白菜、豆腐干、木耳、粉条、黄花菜,最重要的是豆腐和香油。把各种食材剁碎,用豆腐和香油调味,就可以做馅了。
9.白菜蘑菇馅。半颗卷心菜、六颗蘑菇、一根胡萝卜和一片生姜。包的时候,馅料出水也没关系。只要把馅锅的一边抬高,水自然会流到下面去。10.西葫芦馅。两个西葫芦,一打木耳,一把粉丝,一片生姜。西葫芦切丝后挤水;将水发木耳、水发粉丝、生姜剁成粉,一起搅拌均匀,加入熟油。
香菇素馅饺子十种饺子馅的做法?
我们需要准备以下材料:蘑菇、鸡蛋、大白菜、葱、姜、蒜等。
首先,我们用清水把白菜清洗干净,尽量把白菜切成块,这样更入味。
然后香菇洗净切块,鸡蛋用油煎,这样鸡蛋能煎的越多越好。
然后将切好的大白菜、蘑菇、鸡蛋混合在一起,加入适量的盐、耗油、葱、姜、蒜等。并腌制一段时间。香菇素馅的饺子馅做好了。
二十种饺子馅配方?
1.超级香的白菜猪肉馅饺子
材料:白菜400克、肉末200克、姜10克、大葱20克、虾皮30克、一级鲜酱油(30毫升)2汤匙、花生油2汤匙。
2.芹菜,猪肉和六个新鲜的饺子
材料:芹菜、肉末、洋葱、香菇、胡萝卜(比例约为5:433601:1)、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油;
3.荠菜鲜肉馅
材料:猪肉300克,荠菜250克,盐适量,酱油2勺,蚝油1勺,糖适量;
4.素食三鲜馅
食材:韭菜、鲜虾、鸡蛋、木耳、姜、油、盐、料酒、酱油、胡椒面;
5.鲅鱼饺子
材料:韭菜50克,鲅鱼200克,猪肉馅100克,酱油5克,花椒油3克,香油5克;
6.鲜肉配时令蔬菜:
材料:白菜300克、猪肉馅500克、泡木耳、粉条、胡萝卜、香菜、香菇、葱、姜、蒜、植物油、盐、料酒、生抽、酱油、香油、五香粉。
二十种饺子馅配方?
1.韭菜饺子馅的原料是:韭菜半斤,花生油2大勺,鸡蛋三个,木耳一把,盐1.5大勺。将泡好的木耳洗净,控水。韭菜切碎。加入花生油,搅拌均匀。炒鸡蛋。如果煎蛋不够碎,用刀切开,放凉,放
2.海苔韭菜饺子馅的原料是:韭菜半斤,木耳1把,海苔1把,鸡蛋3个,色拉油2大勺。味道是很鲜的酱油,鸡精,盐。韭菜、木耳、鸡蛋按上述方法处理。海藻用温水洗净后也切碎。剁碎的韭菜先用色拉油拌匀,再用木耳、鸡蛋、紫菜拌匀。在准备包装之前添加香料。
3素鲜饺子馅原料:韭菜600g,鸡蛋6个,干香菇10个,粉条100g,干韭菜5根。韭菜切碎,加香油拌匀,然后把干韭菜、香菇、粉条剁成韭菜末,拌匀,鸡蛋放锅里炒,凉后放入韭菜里,加盐拌匀后包好。
4家常素饺子馅原料韭菜:根,金针菇1把,虾仁10个,鸡蛋5个,黑木耳、虾皮、银耳适量。黑木耳、银耳提前泡发,洗净,控水,切碎。韭菜切碎,加入色拉油拌匀。金针菇洗净切碎。虾洗净,切成小块或虾糜。炒鸡蛋,炒熟放凉备用。虾皮洗净后,挤出水分,放锅里炒一下备用。将上述所有材料放入馅碗里,加入五香粉、姜粉、蚝油、葱花、鸡精和香油,拌匀。包装前加入盐并搅拌均匀。5.大白菜干素饺子馅原料:大白菜300g,干干干干干干干干干干干香菇150g。将干白菜和鲜香菇切碎,放入大白菜中,加入葱花、姜末、蚝油和馅料粉,拌匀。包装前加入盐并搅拌均匀。
6、风味经典素饺子馅原料:香菜100g、干马齿苋50g、300g、粉条100g、油面筋150g、香干350g、白菜半颗、干菜花30g、黑木耳20g。将泡好的马齿苋、花菜、木耳、粉条挤水,切碎放入馅碗中。香菜、、白菜洗净切碎,加入花生油拌匀,放入馅碗中。晾干后洗净切碎,油面筋切碎,葱姜切碎。这些东西也放进馅碗里。将芝麻酱、腐乳、腐乳、味精、香油混合在一起,倒入馅料碗中拌匀。包装前加入盐并搅拌均匀。
7、黄瓜素饺子馅原料:大黄瓜2根,鸡蛋2个,辣椒半个,大葱5克,花椒粉半茶匙,料酒半茶匙,酱油半茶匙,盐适量,味噌半茶匙,植物油1汤匙。剁碎胡椒和洋葱。将黄瓜丝擦干净,撒半勺盐杀生水,然后挤出水分,加入1勺植物油拌匀。翻炒鸡蛋,让它们冷却。加入酱油、料酒、花椒粉、洋葱、辣椒、盐和味噌搅拌均匀。在准备包装之前,将鸡蛋和黄瓜丝混合均匀。
8.冬瓜饺子馅的原料是冬瓜:个,胡萝卜1根,鲜香菇5个,小芹1根。冬瓜去皮去籽,搓成细丝,撒些盐去水,然后挤干,加入适量色拉油,拌匀。鲜菇洗净切碎,胡萝卜擦丝,欧芹切碎。将上述原料放在一起,加入香油,拌匀。包装前加入盐并搅拌均匀。
9、饺子馅原料:500g,毛豆腐(即腐乳)500g,泡发黑木耳30g,鸡蛋6个,粉丝适量。将豆腐切成小方块,加入20g花生油,拌匀,放入烤盘,150度烤10分钟左右,至豆腐微黄,鸡蛋煎熟冷却,黑木耳切碎。粉丝放入沸水中焯3分钟,冷却后切碎。放入冷水中焯一下,沥干水分,压榨切碎,加入30g花生油,拌匀,将、木耳、粉条、豆腐、鸡蛋放入盆中,加入香油、鸡精、胡椒面、葱花、姜末,搅拌均匀。包装前加盐。
10、饺子馅原料:、豆腐、粉条各适量。将粉丝在沸水中剁碎,在水中剁碎,豆腐放入蒸锅蒸熟,将蒸好的豆腐剁碎,放入煎锅中(不用油)干炸至水分基本蒸发,放入适量的玉米
1.胡萝卜饺子馅原料:胡萝卜300g,洋葱200g,鸡蛋3个。胡萝卜洗净,去皮,搓成细丝,放入沸水中焯一下,放凉,挤出水分,剁成细粉,鸡蛋炒熟,洋葱切碎,把胡萝卜、洋葱、鸡蛋放在一起,加入调料拌匀。
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