大众食堂菜谱(江西食堂大锅菜经典菜品？)
江西食堂大锅菜经典菜品？
经典菜谱有地山鲜、西红柿炒鸡蛋、海米冬瓜煮、香菇油菜、红烧豆腐、大葱裹羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
1.地山县
三鲜是东北汉族特有的传统家常菜。用三种时令新鲜食材：茄子、土豆、青椒来搭配。不仅仅是因为它味道清新，成分天然绿色，还因为它涵盖了多种食材。它把三种很普通的蔬菜做成美味的食物。
2.西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋也叫西红柿炒鸡蛋，是很多家庭常见的一道大众菜。烹饪方法简单易学，营养合理。色泽鲜艳，味道宜人，清爽开胃，深受大众喜爱。它营养价值丰富，具有营养互补的特点，具有健美和抗衰老的作用。
3.海米焗冬瓜
海米焖冬瓜是以海米和冬瓜为主要原料制成的美味佳肴。味白，清香类别：家常菜，肠炎调理，防暑调理，主料：冬瓜250g，配料：虾仁50g，调料：植物油40g，盐3g，味精2g，料酒5g，淀粉(豌豆)15g。
4.蘑菇油菜
香菇是江苏汉族传统名菜，属于淮扬菜。香菇是以香菇和菜籽为主要原料的家常菜。味道鲜美，营养丰富，使用方便。食材制作方法一：鲜蘑菇(不说多少，吃多少买多少)。
5.红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的特色菜。豆腐作为传统的大众豆类食品，在一些古籍中有记载。豆腐作为一种药食同源的食品，有很多作用，比如补气、补虚等。现代营养学证明，豆腐是一种碱性食物，有助于提高体质。
本人现在负责富士康食堂；求助套餐菜谱？
食堂的餐饮和可选餐如下：菜单名称：a大肉菜、素肉、麻辣鸡腿、红烧鸡腿、脆皮鸡腿、传统四喜丸子、蜜汁排骨、红烧猪蹄、酒焖鸡、速成烤鸡、快蒸鱼蒸鱼、糖醋鱼条、四川豆瓣、孜然羊排、红烧羊腿、红烧牛肉、红烧牛羊肉丸、小肉菜：萝卜柿子红烧牛肉。爆炒羊肉泡椒、炒皮、木头、胡子、蒜蓉火腿、爆炒猪肉、冰鲜冬瓜、炒牛柳、香菇蒸鸡、炒蚕豆宫、酱炒鸡丁、北京酱炒鸡丁、肉末鸡丝、酱油炒海带、红烧肉丸鸡片、辣椒炒鸡排、炒肥肠、素菜：蒜、青菜、绿蘑菇、油菜、蚝油、生菜、青椒、土豆、茄子丝、 蛋椒炒豆皮虾皮粉条大白菜蟹肉扒蔬菜鲜汁青豆家乡茄子甜瓜腐竹烤冬瓜水煮油菜籽仁木耳芹菜青椒薯片四。 凉拌：什锦芝麻酱拌油籽蔬菜黄瓜木耳拌坚果鸡丝拌大皮拌皮蛋豆腐，瓜条蛇皮黄瓜辣椒油炒生菜拌三丝蒜蓉酱海带切片红油黄豆拌芹菜姜汁紫菜炒菜花油菜籽拌茄子泥芥末白菜甜酱拌豆腐丝拌芥末、粉条和芝麻酱、辣椒拌、 芝麻辣白菜、西式咸菜五、主食米饭、各种炒饭、蘸卷、流行花卷、馒头、胡萝卜馒头、香馒头、枣糕、玉米粉馒头、饺子饼、肉龙、家常饼、饺子系列、面条系列、素饺子系列、锅贴系列、奶油黄蝴蝶卷、什锦花卷。
汤类：虾仁萝卜汤、香菇冬瓜片汤、白菜虾仁汤面、酸辣汤、特色素菜汤、紫菜蛋花汤、番茄蛋花汤、鱼头豆腐汤、三鲜冬瓜汤。七。水果：香蕉、苹果、梨、西瓜、哈密瓜、桃子(随季节变化)八。用餐方式：用餐可分为套餐制和自选制。标准如下：4: 00元/餐(一大肉一小肉一沙拉)主食可选，汤免费。5: 00元/餐(大肉一份，小肉两份，素菜一份)主食可选，汤免费。6: 00元/餐(大肉一份，小肉两份，素菜一份，凉菜一份)主食任选，汤免费。8: 00元/餐(两个大肉，一个小肉，一个凉菜)主食任选，汤免费，配水果。10: 00元/餐(两个大肉，两个小肉，一个素菜)。主食可选，汤免费配水果。注：可根据实际情况协商后决定。满意别忘了加分！
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