红枣银耳汤的做法(红枣银耳汤正确做法?)
红枣银耳汤正确做法?
银耳汤的做法
材料:银耳、枸杞各10克,水1000毫升,鲜莲子30粒,冰糖适量。
银耳汤的做法:主要是用温水浸泡,洗去泥沙,去掉木质部分,然后放入砂锅中,加水,用武火煮沸,小火煨20分钟。然后加入食材,如枸杞、红枣、燕窝等。并继续炖煮10至15分钟后即可食用。银耳汤是常见的甜品小吃,口感顺滑。具有保健、提高免疫力、美容的功效。银耳汤有很多种,最常见的有冰糖银耳汤、银耳大枣汤、银耳燕窝汤。
红枣银耳汤正确做法?
1.将银耳浸泡在冷水中。然后用清水冲洗干净,再用厨房剪刀剪掉白银耳的黄色花梗,将白银耳撕成小朵。
2.将处理好的银耳倒入砂锅中,一次性加入足量的水。大火烧开后,转小火,煮40分钟左右。具体时间看银耳的状态。
注意煮银耳的过程中,盖子一定要处于半开状态,盖子太紧容易溢出。
3.红枣洗净去核。给苹果削皮,然后切成小块。
4.当银耳煮至粘稠时,放入苹果和红枣。根据个人口味加一些冰糖来增味。煮15分钟左右。
5.最后,把银耳煮到非常软滑有粘性,苹果变得透明。此时放入枸杞,再煮2分钟。又软又甜,非常好吃。
银耳红枣汤的做法?
材料:银耳、枸杞各10克,水1000毫升,鲜莲子30粒,冰糖适量。
银耳汤的做法:主要是用温水浸泡,洗去泥沙,去掉木质部分,然后放入砂锅中,加水,用武火煮沸,小火煨20分钟。然后加入食材,如枸杞、红枣、燕窝等。并继续炖煮10至15分钟后即可食用。银耳汤是常见的甜品小吃,口感顺滑。具有保健、提高免疫力、美容的功效。银耳汤有很多种,最常见的有冰糖银耳汤、银耳大枣汤、银耳燕窝汤。
银耳红枣汤的做法?
主要成分:3360银耳。
佐料
红枣、莲子、枸杞适量。
配料:3360冰糖。
以及该方法的步骤:
1.准备好所需的材料。
2.银耳洗净,红枣莲子泡发。
3.将泡好的食材放入锅中,大火烧开,转小火煮90分钟。
4.好了就加冰糖。
5.煮至粘稠出锅。
银耳红枣汤的做法?
练习1
准备两个银耳,放入清水中浸泡半小时。几片枸杞,几颗红枣和葡萄干,五到八朵百合。1.将以上放入砂锅中,加入清水。在火中打开。2.吃的过程中,要时刻转动勺子,避免粘锅。3.煨好后小火煨20分钟,关火。4.盖上盖子,再炖5~10分钟。
练习2
1.将银耳用温水浸泡30分钟。大银二通发完后,用清水洗净,去根,将银耳撕成小块。2.放入锅中,加水,大火烧开。3.加入洗净的红枣和冰糖,一起煮十分钟左右,然后换个煨汤的模式,煨两个小时。
银耳红枣汤的做法?
食品
银耳30克,红枣20克,枸杞一把。
生产方法
1.红枣用清水洗净。
2.银耳用盆泡水,冷水温水都可以。
3.泡好的银耳用手掰成小块。
4.把蒂黄色部分切掉,洗净备用(蒂黄色部分太硬,味道不好)。
5.枸杞洗净备用。
6.将银耳放入高压锅中,加入适量的水。
7.加红枣。关闭高压锅,煮1小时。
8.放入枸杞,小火煨5分钟,上桌即成。
需要注意的事项
1.选银耳的时候,一定要选白色偏黄的,花一般比较淡有光泽。
2.选莲子大小一样的。如果不喜欢苦味,选择无心莲子,有去除心火的功效。
3.银耳汤也可以在普通锅里煮更久,黏黏的感觉可以煮开。
4.喜欢甜味的可以放几块冰糖,但是
1.准备食材:银耳40g、红枣30g、莲子15g、冰糖15g。
2.先将银耳放入水中浸泡30分钟。
3.然后将银耳去蒂,撕成小花。
4.锅中烧开水,将银耳放入锅中,加入莲子、红枣,中火炖30分钟。
5.最后加入冰糖搅拌均匀。
6.继续炖5分钟即可食用。
希望能帮到大家。
银耳红枣汤的做法?
你做银耳红枣汤的第一步是提前泡一夜银耳,用流动的水清洗干净。
2.红枣、枸杞洗净,泡水备用。
第三,将银耳去蒂,炖。首先,把银耳和红枣放入锅中,倒入一些水。大火煮沸后,搅拌,盖上盖子,用小火炖两个小时。炖五个小时至银耳软糯,拌枸杞冰糖至冰糖融化。所以好吃的红枣应该准备好了。
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