黑木耳烧豆腐 木耳肉末豆腐的配方？
木耳肉末豆腐的配方？
答：木耳肉末豆腐配方配料：木耳、猪肉末、葱、蒜、盐糖。木耳豆腐肉末的做法：对了，这道菜有自己的炒法。没有固定的模式。每种方法都有自己独特的配料，如果在家宴中可以根据家人的口味加辣加糖等等。这不是唯一不变的公式。回答完毕。
木耳肉末豆腐的配方？
肉豆腐
材料：
北豆腐1块，黑木耳10块，猪肉馅150克，榨菜半袋，
步骤：
1.在锅里加热油。三成热时，放入葱姜末，中火翻炒。
2.锅内加入肉沫，翻炒至干，加入料酒。
3.锅内加入生抽、老抽、糖，搅拌均匀，加入没有肉沫的开水，再次烧开水后再烧7、8分钟。
4.加入切成小块的豆腐和泡好的黑木耳，用勺子推匀，烧5分钟。
5.锅中放入切好的榨菜、胡椒粉、鸡精，倒入少许湿淀粉，推匀。
6.立即放入葱花，出锅前加香油。
木耳肉末豆腐的配方？
我通常用肉末和豆腐做这些配料。根据我个人的口味，有不同的做法。我喜欢清淡的。准备好的配菜有：盐、花生油、白糖、五香粉、莜麦粉、蚝油、酱油、白醋、胡椒粉、蒜泥、豆瓣酱。如果能吃辣，可以用豆瓣酱。
其中腌制肉沫用盐、白砂糖、茴香粉、蚝油、酱油。做饭时，先把锅加热，倒油。油温上来后，将切成小块的豆腐放入锅中炒，加少许盐至豆腐金黄，起锅，倒油，先将花椒、蒜泥、豆瓣酱炒香，再将木耳、卤肉沫炒至熟，倒入。这是我的红烧木耳肉末豆腐。
木耳肉末豆腐的配方？
工作方法
1.将黑木耳碎、肉末与少许盐、葱姜末、生抽、生粉混合，腌制备用。
2.豆腐切块，锅中烧开水，豆腐加少许盐，煮一分钟，捞出。将豆腐浸泡在冷盐水中备用。
3.锅里加一点油。在冷锅里等油凉了再炒肉末。当肉末变白时，倒入一碗水。煮沸后，加入盐、糖、酱油和白胡椒粉调味。豆腐干
我在家吃的比较多，女儿喜欢吃盒装的嫩豆腐，好吃的很快。材料：豆腐1盒、瘦肉、黑木耳、油100g、盐、小葱、酱油、玉米淀粉、鸡精等。步骤1。准备材料2。肉剁碎，豆腐切块，木耳和小葱剁碎，3。先炒肉末，4。翻炒均匀，5。然后加入木耳和小葱，6。搅拌-
小贴士：豆腐容易碎。放进锅里，尽可能的摇晃。请勿使用mdf抹刀。
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将豆腐在冷水中浸泡几分钟去除豆腥味，然后切成小块，浸泡木耳，将肉末用一些酱油切碎，或用蛋清腌制，然后将小米切成少放香葱的辣粉，放入锅中加热，放入油，翻炒肉末，翻炒木耳，边翻炒豆腐边放料，加入醋和味精，最后撒上香葱，这样木耳肉末豆腐鲜嫩可口。
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