食品加工小作坊(家庭式小型食品加工厂？)
食品小作坊是什么行业？
食品小作坊又称食品生产加工小作坊，是指依照有关法律法规，从事食品生产加工的单位和个人，有固定的生产场所，从业人员少，生产加工规模小，无预包装或简易包装，有固定的销售范围(不含即食食品)。
目前，食品生产加工小作坊仍然是食品供应的重要组成部分，特别是在农村地区。食品小作坊是农产品深加工的重要途径，是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。
扩展数据
食品小作坊存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生管控能力不强等诸多问题。
由于经营规模小、检验设施缺乏、环境卫生差、质量不稳定等因素，食品小作坊往往给人以散、乱、差的印象。也成为“食品安全”的重灾区，“假冒伪劣”的代名词。因此，食品小作坊的监管成为当前食品质量安全监管的重点和难点。
食品小作坊是什么行业？
食品小作坊是食品行业，主要制作休闲食品、节日食品等。
家庭式小型食品加工厂？
也可以在农村开这个小食品加工厂。你可以用自己的院子准备原料，然后开始加工视频，面包，蛋糕，蜂蜜糊，各种食物。
:小型食品加工车间所需的文件
1.工商营业执照3360。到当地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2.健康证3360。去当地疾病预防控制中心体检，办健康证。
3.食品流通许可3360需要携带身份证、复印件、健康证明、房屋产权证(或租房合同)等资料到当地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可。
4.食品生产加工小作坊许可3360向所在地食品药品监督管理部门申请注册。
开办食品小作坊流程？
1.首先当然是要符合申请条件。具体可参考各省具体要求。
2.准备申请材料。申请书、营业执照复印件、经营者身份证复印件、生产加工场所产权证明等。具体要求请咨询当地食品药品监督管理局。
3.提交申请。申请人应当根据型号填写《食品小作坊登记证申请表》，向所在地食品药品监督管理局提交申请材料。
4.材料接收。各分局根据相关规定对受理范围内的材料进行审核，如有不符合的，一次性告知申请人需要补充的全部内容。
5.接受申请。各分支机构将在五个工作日内向符合要求的申请发出通知。
6.实施审计。各分局受理申请后，在五个工作日内完成材料审核，并对新申请的食品作坊进行现场核查。
7.将公布拟议的认证。对符合条件的申请，各分公司在发放登记证前对拟发证的食品小作坊进行公示，时间不少于五个工作日。
8.注册决定。异议成立的，不予登记；异议不成立或者无异议的，予以登记，并发给登记证。
9.颁发注册证书。申请人凭受理决定书原件、经营者身份证原件及复印件即可领取登记证。
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