亳州腊肉**案 安徽腊肉正宗做法？

腊肉是农副产品吗？

腊肉属于农副产品，需要有生产日期。根据规定，腌肉、腊肉、腊肉等哺乳动物、鸟类、爬行动物的各种生肉制品，属于农副产品。如果需要生产和销售，必须清楚地标明生产日期。

腊肉是常见的农副产品。基本上过年的时候家家户户都会准备一些腊肉。因为腊肉味道独特，可以搭配各种食材，所以非常好吃。

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按理说，腌制肉制品应该是农副产品的一种，应该可以直接开具发票。但有些企业可以选择去税务局代为申请开业，因为可以销售超出其经营范围的业务。

腊肉属于食物。培根是猪肉做的，不是农作物。它属于肉类，所以它是食物。

农产品是指农业生产的物品，如高粱、大米、花生、玉米、小麦和各地区的土特产。不包括肉。

安徽腊肉正宗做法？

1.在肉上打个洞，穿上棉线，在肉上加30g盐，抹匀。

2.阴干至表面干燥，放入碗中，加入酱油、糖、白酒。

3.腌制10~15小时，放在阴凉通风处继续风干2~3天，直至干硬。

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