榨汁机做豆浆(蒙达榨汁机怎么弄豆浆?)
蒙达榨汁机怎么弄豆浆?
步骤如下:
先把黄豆洗干净,把榨汁机插上电源,然后把汁从一个大杯子里榨出,再把黄豆塞进储物管里,不要塞,留些空隙,用塞子塞住,防止黄豆和磨好的豆渣飞出来。
打开电源开关,把速度档调到三档,豆浆就能磨得又快又细。边磨边加水,等到第一批豆子磨完了再放第二批进去,以此类推,直到黄豆磨完。
必须注意的是,最后需要200ml左右的水,直到榨汁机里的豆浆喝光。现在豆浆还不能吃。你必须把豆浆放进锅里煮。当它在锅里沸腾时,立即关火,根据个人喜好加糖或盐,香甜可口的豆浆就完成了。
用榨汁机榨豆浆要注意以下三点:黄豆一定要泡在水里,否则不能用;
磨好的豆浆是生大豆而不是熟大豆;
豆浆挤好后一定要煮,不然不仅不好闻,还容易坏了你的胃。
渣汁分离机榨豆浆的做法?
材料
100克干大豆
大约800毫升水
糖
过滤豆浆套装
不粘锅
末名奖
装有豆浆的杯子。
厨房秤
手套
练习步骤
第一步
将大豆浸泡一夜。
第二步
东252大豆真的没有豆腥味,但是还是有豆渣。
第三步
黄豆提前一晚泡三次,第二天把没泡的豆子挑出来,然后把黄豆冲洗干净,倒进榨汁机渣豆浆里。加入800-850ml或700-750ml的水,在杯子里量取两杯水倒入即可。
第四步
听说用温水榨汁率更高。可以量好水,倒入锅中,煮到不烫的温度(温水)再倒入榨汁机。
第五步
取出过滤服,准备过滤。将榨好的豆浆倒入过滤袋中。
第六步
过滤后把篮子里的泡沫过滤掉,不要倒进豆浆里。
第七步
过滤后的生豆浆会有一些浮沫。倒入锅中,先撇去浮沫。
第八步
用明火煮豆浆,大概就是稍微小一点的中火,得自己摸索了。
第九步
当你开始煮豆浆时,不要搅拌太多。利用这段时间快速清洗刚用过的工具。煮豆浆的工具大部分最好马上清洗干净。一旦干了,就算再软化也没那么好洗了。
第十步
漂洗后,集中精力搅拌。煮豆浆需要一直搅拌。定期撇去浮沫。
步骤11
豆浆煮沸后,立即关小火。如果豆浆开始溢出,最好迅速将锅从火上移开,拿到水槽边。即使溢出的水滴入水槽,也是最方便的。
步骤12
豆浆煮第二遍的时候,鼓里的大气泡非常明显,不像第一遍的小气泡,第二遍火变小了,就不那么容易溢锅了。继续煮,煮一会儿。把豆浆煮透就行了。豆浆最有可能粘锅底,准备烧开的时候再糊。搅拌不好就不怕了。用木勺刮锅底,刮掉粘在锅底的那层豆皮。不知道为什么,去掉那层豆皮后,豆浆变得不太容易粘锅底了。
第十三步
如果不太喜欢豆浆的渣子,煮好的豆浆最好再过滤一次,因为煮的时候粘在锅底的那层豆皮被刮掉了,会留在豆浆里,即使用漏勺也弄不干净,最好直接倒出来再过滤一次。这是烧开滤出的残渣,没有糊底。
步骤14
如果想喝无糖豆浆,又觉得直接喝太难,可以加点牛奶。三分之一到四分之一杯牛奶混合无糖豆浆,即使不加糖,味道也会更好。
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食谱做法:
1.将大豆浸泡在水中6小时。
2.将黄豆和小米倒入豆浆机中,加水至1升水位。
3.按下谷物豆浆按钮。
4.煮渣。
添加糖
完成
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