巧克力球向井 巧克力球开裂？

macfarms巧克力球好吃吗？

Macfarms巧克力球非常好吃，是黎巴嫩的特产。加了很少的奶糖，口感纯正，但即便如此，还是有一种甜甜的感觉，回味悠长，我觉得不错。可可含量也是65%，但不会太苦。如果是正品，可以放心购买。由可可含量高达70%的科特迪瓦可可豆制成。

麦维他巧克力球桶装怎么打开？

巧克力桶上有一圈塑料，沿着凸起的地方撕开这层塑料就可以打开袋子。

巧克力球是什么材质？

巧克力球主要成分：

椰枣(不是蜜枣)，椰子粉椰子花

巧克力球有什么特征？

有芝麻，瓜子，中间有点空，还有一些杏仁，脆脆的。

一个巧克力球含多少糖？

一个巧克力球含有1%的糖分，其85%的产品出口到全球60多个国家。产品类别有：优雅综合巧克力、12星座心形巧克力、黑松露巧克力、手指回味。30年前由Guy和Liliane Foubert创立的Gillian是比利时最大的盒装巧克力生产商，每天生产75吨优质巧克力，销往全球132个国家。

巧克力球开裂？

巧克力中含有可可脂，所以需要“调和”这一步来建立稳定的状态。可可脂可以凝固或结晶成各种状态，但只有在含有V晶体的状态下凝固，才能保持光泽，从模具中回缩，产生弹性。

当巧克力融化时，这种晶体结构就会被破坏。如果只是让巧克力冷却并自行固化，它将呈颗粒状，颜色为灰色，并且没有允许其脱模的收缩特性。

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