肉丸子汤的做法 白菜肉丸子汤做法？
白菜肉丸子汤做法？
佐料
肉馅300克
适量的卷心菜
佐料
一点生姜
一点料酒
一点盐
一点五香粉
一点洋葱
做猪肉丸和白菜汤
1.300克猪肉
2片葱姜
3.把葱和姜放入肉里，加入少许料酒，少许盐和五香粉。在这一步中，我使用烹饪机器。
4.搅拌直到肉变得粘稠。
5.用一个圆勺子，用你的手掌，做出肉丸的形状。
6.将卷心菜洗净并切好。
7.锅里放水，烧开后倒入肉丸。
8.5分钟后加入白菜。
9.加少许盐，白菜煮软后关火，撒少许葱火。
白菜肉丸子汤做法？
白菜猪肉丸子汤
配料：大白菜、猪肉、葱、姜、油、盐、胡椒粉、生抽、生抽、料酒、白糖、香油。
练习步骤：
第一步：将油加入猪肉馅，盐，酱油，生抽，白糖，胡椒粉，洋葱和姜顺，朝一个方向搅拌均匀。
第二步。大白菜洗尾。
第三步。将白菜尾巴切成片。
第四步：将锅里的油捞出，将葱和姜放入锅中翻炒，将白菜放入锅中翻炒。
第五步。加入适量的水煮沸。
第六步。把搅拌好的肉做成大小适中的丸子，放在锅里煮。
第七步。将食材煮熟，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀，关火。
第八步，倒入香油，搅拌均匀。
成都朋辈餐肉丸子汤做法？
配料：猪肉、雪梨、鸡蛋、大白菜、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、土豆淀粉、枸杞。
练习步骤：
1.将肉放入绞肉机，放入葱、姜，放入雪梨更好吃，再放入料酒、盐、胡椒粉。
2.打入一个笨鸡蛋，加入土豆淀粉，拧成肉末。
3.把锅里的水烧开，加一勺盐，把肉馅做成丸子放进锅里。
4.将丸子煮至浮起，放入枸杞，放入白菜，炖10分钟，撒上葱花。
成都朋辈餐肉丸子汤做法？
3354 食物准备3354
材料：后腿肉500克，冬瓜200克。
辅料：鸡蛋1个，姜，淀粉，葱花，葱段。
调料：料酒、精盐、鸡精、蚝油、生抽。
3354 食品加工3354
猪肉三分肥七分瘦。毕竟肉丸不拖肥，味道很柴。梅花猪肉和后腿猪肉都可以。用绞肉机搅成肉末。通常四川人喜欢用双刀剁肉馅，他们觉得这样会更香；
2姜末可以去腥，喜欢吃姜的可以多切点，葱花切碎，姜葱花切碎，葱花切碎备用；
将冬瓜切成小块或薄片，尽可能薄，便于烹饪；
3354 肉馅调制3354
肉馅中加入葱姜末，继续加入一个鸡蛋，少许鸡精，2茶匙淀粉，一汤匙蚝油。酱油和料酒一样，一汤匙细盐，一起拌匀；
可以加一点温水，分两三次加入，慢慢让肉馅被吸收，长时间搅拌，这样肉丸更嫩滑，肉丸可以被拉起反复掉在碗里，更有活力；
3354 丸子汤3354
肉丸的馅料做好了。我们把水烧开，把冬瓜放在冷水里，把火调成小火。
手里抓一把肉馅，用虎口挤出肉丸，用小勺挖出来放锅里；
等肉丸浮起来，也许可以撇去一点浮沫，撒上一点细盐，再加入整粒香油，出锅即可。但是你得看冬瓜熟了没有；
出锅后在汤中撒上葱花或香菜，完美。
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