格兰仕电烤箱食谱 格兰仕烤箱烤椰蓉餐包多长时间?
格兰仕蒸烤箱一体机怎么烤牛肉?
佐料
雪花(半磅)
2汤匙韩国烤肉酱
1汤匙蚝油
1茶匙小苏打
1汤匙油
1/雪花牛肉。洗干净。
2/将牛肉放入碗中,然后加入两汤匙韩式烧烤酱。
3/再加入一汤匙蚝油和小苏打。搅拌均匀。
4/最后再加入一汤匙油,放入冰箱腌制过夜。
5/把肉放在烤盘上,尽量不要重叠。
6/400度烤20分钟。烤的时间取决于肉的数量和厚度。
7.美味的烤箱烤牛肉的腌制方法和配料吃完了。
格兰仕烤箱烤排骨的做法?
1.姜片和葱段备用。
2.将排骨倒入容器中,加入盐、鸡粉、料酒、生抽、葱段、姜片、胡椒粉、孜然、韩式辣椒酱、食用油,拌匀,腌制30分钟。
3.放入烤盘,烤箱预热至200,加热30分钟。
格兰仕烤箱烤椰蓉餐包多长时间?
材料:面包粉(350克)、黄油(40克)、白糖(30克)、牛奶(165毫升)、酵母粉(4克)、鸡蛋(57克)、豆沙馅320克、椰子少许。
步骤/方法:
1.将面包粉、牛奶、糖、鸡蛋和酵母粉混合,揉成球状。加入黄油,揉到筋膜出来。
2.盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。筋疲力尽后,分成小面团,放松10分钟。
3.擀开,加入豆沙馅。
4.闭的嘴,把它圆起来。
5.把它放在烤盘里。
6.第二次发酵后,将蛋液扫在表面,撒上椰子粉。
7.烤箱200度预热5分钟,放在烤箱二层170度,烤15-20分钟。
格兰仕烤箱19戚风蛋糕多少度合适?
烤箱中下层上下150度烤55分钟。
材料:蛋黄糊:牛奶90g,蛋黄90g,玉米油50g,低筋面粉100g。
辅料:蛋白霜:蛋白190克,砂糖80克,盐1克。
第一步:准备好蛋糕材料,将牛奶和玉米油倒入干净的容器中,用蛋泵搅拌均匀,直到看不到明显的油浮在表面,让两者充分乳化。
第二步:然后筛入低筋面粉。
第三步:把鸡蛋打匀,用后鸡蛋法,让组织更细腻。在这一步中,你不必用力搅拌,以防止面粉拉丝。
第四步:加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,得到光滑无颗粒的面糊备用。
第五步:接下来做蛋清奶油,蛋清加盐使鱼起泡,加入三分之一细砂糖继续打至体积翻倍,再加入三分之一细砂糖。
第六步:等奶油细腻有明显纹路,再加入剩余的糖,继续打。打蛋的时候有明显的阻力。可以时不时抬起来判断状态。打好鸡蛋后,慢慢将打蛋器从盆底提起,将鸡蛋打成一个小峰。
第七步:取三分之一蛋清奶油放入蛋黄糊中。因为两者密度不同,所以要分批添加。搅拌的手法要注意不要画圈,舀底刮边,转打蛋器。
第八步:将混合好的蛋糕糊倒入剩下的蛋清奶油中。
第九步:搅拌均匀。
第十步:倒入八寸模具,轻轻晃动模具使表面平整,再晃动两下去除大气泡。
第十一步:放入预热好的烤箱中下层,上下150度烤55分钟。
第十二步:马上把烤好的蛋糕从烤箱里拿出来,从上面摇两下模具,得到热风。
第十三步:倒置冷却,然后脱模。
第十四步:成品。
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