什锦菜的做法(6色什锦菜的做法?)
海南什锦菜做法?
去海南当地的大排档吃饭,就要炒什锦饭。今天我就来教大家如何用家里的厨房剩菜做出好吃的炒菜。【胜利】你会在餐桌上把它们都吃掉。吃起来超级简单。
?配料:西葫芦、鸭内脏、虾、粉丝、蒜粉。
?调料:蚝油、酱油、盐、鸡精。
?步骤:
虾、粉条泡水备用。
取锅烧油。加入蒜末,炒虾仁,然后加入西葫芦。然后把风扇放进去。
(3)快熟的时候放调味料。
完成
海南什锦菜做法?
材料:黄瓜一根,胡萝卜一根。
辅料:火腿肠3根,花生适量。
Jambalaya的练习步骤:
1.洗各种蔬菜。
2.将胡萝卜放入锅中煮两分钟,取出沥干水分。
3.将黄瓜和胡萝卜切成2英寸,将火腿肠切成丁。玉米粒洗净,放入小碗中备用。
4.洗锅——煮开——七成热时沥干——烧。
5.将姜放入油锅中。当可以闻到姜的香味时,将事先准备好的黄瓜片、胡萝卜片、火腿肠片、玉米粒片放入锅中翻炒。
6.六七分钟后加盐翻炒,再放味精和鸡精翻炒(也可以根据个人口味放醋,可以刺激食欲)。
7.出锅吧!
6色什锦菜的做法?
Jambalaya的方法:
材料:速冻什锦饭200克。
辅料:盐3g,白糖5g,花生油20ml,松子30g。
1.取出速冻什锦饭,倒入水中融化。
2.将融化的什锦饭放入锅中焯一下,放入盘中备用。
3.将松子放入锅中翻炒,取出待用。
4.开大火,倒油,将什锦饭放入锅中翻炒1分钟。加入盐和白糖,继续煎1分钟。
5.将松子倒入锅中翻炒几下。
6、出锅就好。
苏北什锦菜做法?
1.将蔬菜洗净,切成丝。2.分别用适量的油和盐翻炒,就像正常炒菜一样。3.准备一个大一点的碗,把炒好的菜依次放进去。4.根据自己的喜好加入少许鸡精和香油。不推荐太多。尝盐淡,不咸的话再加入适量盐,搅拌均匀。5.全部做完后放在保鲜盒里。吃多少就拿出来,剩下的放冰箱里。
上海什锦菜正宗做法?
主要材料:
莲藕80g
50克豆芽
60克胡萝卜
雪里蕻50克
40克
60克芹菜
8克黄花菜
10克木耳
50克蘑菇
辅助材料:
5克生姜
8克大葱
芝麻适量
5克盐
2汤匙酱油
6克糖
练习:
1.准备材料。
2.将黄花菜和黑木耳浸泡,莲藕切片,胡萝卜和黑木耳切丝,黄花菜切段。
3.黄豆芽洗净,和芹菜切段。
4.新鲜蘑菇切片。
5.焯一下,榨出来备用。
6.将底油放入锅中,爆香葱和姜末。
7.将黄花、木耳、豆芽、香菇、盐用大火翻炒,加入适量的水,用酱油煮。
8.用大火炒雪里蕻。
9.放在一边。
10.另一只锅热油,放入莲藕片、胡萝卜和香菜翻炒。
11.加入剩下的所有蔬菜,加少许盐翻炒入味。
12.最后加入朵朵糖水和香油搅拌均匀。
上海什锦菜正宗做法?
上海正宗,煮熟后放入蘑菇、黑木耳、豆腐干、黄花菜、烤皮、青椒、红辣椒、盐、酱油、糖、味精和香油。
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