濑尿虾的做法(赖尿虾的做法？)

赖尿虾的做法？

食材：狗尾草虾：500g，干辣椒：6个，蒜：半头，姜：半头，葱：2条，胡椒粉：适量，料酒：适量，盐：适量，孜然粉：适量，食用油：2.5勺。

1.将濑尿虾洗净，沥干备用。

2.锅内放油烧热，放入一些干辣椒，中火翻炒，放入濑尿虾，大火翻炒至虾变红，再翻炒几分钟。当它有点脆的时候，拿起锅，放在一边。

3.加入大蒜和姜末香料，倒入干红辣椒段使其变辣，加入刚刚炸好的虾和辣椒继续翻炒。

4.加入少许料酒、孜然粉、2茶匙盐，大火翻炒，待虾酥后，放入少许葱花，让其闻香。

5.完成。

鼎爷濑尿虾怎么做？

1.材料：尿虾500克，香菜适量。

2.蘸汁：米醋1小碟，盐1/4茶匙，蒜1茶匙，辣椒丝适量。

3.修剪虾周围的硬边，还有一把钳子。洗干净，沥干水分。

4.煮一锅清水，虾仁沥干。

5.烧至水再次翻滚，虾变红，再继续煮2分钟左右。上桌，沥干水，蘸酱上桌。

6.香菜是用来装饰的。

汕尾做濑尿虾的家常做法？

汕尾制作虾的普遍做法

材料：狗尾草虾15只。

材料：蒜末25克、姜末15克、高汤15毫升、辣椒酱5克、酱油15毫升、醋20毫升、香菜20克、盐1茶匙、鸡精各1茶匙。

1.将濑尿虾切成三段，洗净，放入盆中，加盐调味杀菌，搅拌5分钟；除了香菜，其他食材在另一个盆里混合搅拌成酱，用保鲜纸封好，放入冰箱。

2.30分钟后，将虾全部捞出，将濑尿虾的盐水挤出，将淋汁放入，再次搅拌均匀，放入冰箱再次腌制。时间看个人饮食习惯，不习惯吃太生的最好放久一点。取出时撒上香菜。

虾 香菜 盐 适量 沥

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