五谷杂粮养生粥 五谷养生粥的原料有哪些?
五谷杂粮养生粥的几种做法?
五谷养生粥是一种由五谷熬制而成的粥,是一种很好的保健营养粥。
五谷粥以五谷为主,适当添加红枣、花生、薏米、枸杞等配料,煮出来的粥香甜营养。富含多种微量元素,是冬季养生取暖的第一粥。你可以根据自己的情况自行决定,但无论如何,建议不要省薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米。
五谷养生粥的原料有哪些?
五谷养生粥被誉为冬季保暖第一粥。它含有多种谷类和豆类,如小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、红薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等。辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米。
五谷养生粥的原料有哪些?
【五谷养生粥】食材:荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1汤匙,红枣10枚,桂圆10枚,粳米100克。做法:1。荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆等。剥桂圆。红枣和粳米洗净备用。2.将上述原料一起放入高压锅中,加入1500ML水,盖上阀门,大火吹完后关火。等到气体全部耗尽,再开大火煮到喷出,再关火。就这样,经过三次空气注入。3、喜欢甜食,吃的时候可以加糖,但最好是红糖,补血益气效果最好。贴心建议:1。介绍一个高压锅煮粥省气又省速度的好方法:如上所述,火到喷口后盖上压力阀关火。等到气体全部耗尽或15分钟后,再开大火煮至喷射出,再关火。这样,注23次气就可以了。我的经验是,如果是普通的白米粥,只用两次就很不错了。如果是五谷杂粮饭,如果没有提前泡过五谷杂粮,可以做三遍。如果提前泡头发,两次就够了。当然要看每个高压锅的具体情况。我家里用苏泊尔的异形圈,效果真的很好。有时候,我比较懒,没等到出气,再火,效果也很好。至于电压力锅,我没试过。你可以试试。原理是一样的,只是时间不同。但是不要打开盖子,直到所有的空气都耗尽。2.如果赶时间,杂粮也可以提前泡水。经常下班回来,抓一把做了吃。味道没有区别。3.除了以上的杂粮,你也可以根据自己的情况自行决定。但不管怎样,建议不要省薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米。4.粳米一定不能省。它在这里的作用不仅可以使粥变得粘稠,还可以缓解杂粮的粗糙口感,保护肠胃。用糯米代替是可以的,但是容易增加胃的负担。而且糯米热量高。我个人还是喜欢粳米的。用东北大米就好。荞麦:富含具有保健和疗效的纤维素、多种维生素和矿物质元素,含量高于其他谷类作物。荞麦含有维生素P,这是其他谷物中没有的。能软化血管,降低血脂和胆固醇,对防治高血压、心血管疾病和糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高,可治烧心、便秘,是老人和儿童的保健食品。薏苡仁:含有多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢,减轻肠胃负担。还能增强肾功能,清热利尿。薏苡仁还能防癌,有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。薏米含有一定量的维生素E,是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻,消除痘痘和斑点,改善肤色。黑米:具有滋阴补肾、健脾温肝、明目活血的功效。入药,对头晕、贫血、白发、眼疾等有较好疗效。具有很强的抗衰老作用,预防动脉硬化的效果是白米的5倍。芡实:又名鸡头饭、水鸡头、鸡头苞等。古代医书上说是婴儿食用,老人长期食用的好食品。是秋冬进补的首选,因为它具有不涩、防燥、不油腻的特点。绿豆:不仅有很好的食用价值,还有非常好的药用价值。据说是人间好谷。糙米:能提高人体免疫功能,促进血液循环,有助于预防心血管疾病和贫血。还保留了大量的膳食纤维,能促进肠道有益菌的增殖,加速int
含有少量矿物质,包括铁和锌。大枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。是脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠等患者的良好保健营养品。还具有保肝、抗癌、抗过敏的作用。桂圆:其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。《名医别录》称之为“智力”,说它的功能是滋养心灵,提高智力。具有滋补身体、安神、养血壮阳、健脾开胃、润肤美容的功效。
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