水果酒的酿制方法(自制的水果酒具体要怎么杀菌？)

水果酒的酿制方法？

水果很多，比如柠檬酒、石榴酒、桑葚酒、橙汁酒、荔枝酒等等。做果酒不难。果酒最简单的制作方法就是浸泡发酵。流行的是把水果泡在酒里，过一会儿再拿出来喝。除此之外，有些果酒有美容女性的功效，但是对酒的度数要求很大，需要大量的酒浸泡水果，酒要去腥。

水果酒怎么制作？

1.

准备一个柠檬，50g蜂蜜，100ml白酒和一个密封容器。

2.

新鲜柠檬洗净，擦干表面水分，切成薄片。

3.

将切好的柠檬片放入容器中，加入蜂蜜和白酒。盖上盖子，密封并储存。

水果酒如何制作？

1.红枣枸杞酒。白酒加红枣枸杞就行了。

水果酒如何制作？

以草莓酒为例：

1.选料：选择完全成熟、色泽鲜艳、无病害、无霉变的水果为原料，去除杂质，冲洗表面的泥土。

水果酒是怎么酿造的？

荔枝酒的制作方法如下：

1.泡酒的瓶子要先清洗干净，消毒，晾干。

2.将荔枝去皮，放入瓶中，倒入清酒，加入冰糖，轻轻摇晃。

3.密封1-2天就可以喝了。

4.泡酒的荔枝也可以吃。吸收酒的味道，果肉更醉人。吃一个就像喝一口酒一样享受！注意：荔枝本身含有大量糖分，不需要大量加糖。吃不完就放冰箱保存。

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