酸木瓜炒鸡(维西木瓜炒鸡做法？)
酸木瓜炒鸡杂的做法？
1.酸木瓜做好了。
2.洗净，去皮，去籽，切片。
3、葱、姜、草果、小米辣准备好。
4.移开油锅，倒入以上食材，炒香。
5.将鸡肉一起翻炒，加入料酒翻炒几下。
6.加水，盖好鸡，稍微多一点。煮沸后，煮几分钟。
7.加入酸木瓜，煮半小时。
8.煮到汤汁变干并加盐。
9、出锅。
木瓜鸡如何做法？
瓜吉
材料：一个大鸡胸肉，1/4个中等大小的木瓜，盐，淀粉，鸡粉，姜，蒜粉，两汤匙泰国甜辣酱。
练习：
1.鸡胸肉切丁，加入一勺盐，一勺鸡粉，一勺淀粉，淹没鸡丁。
2.木瓜去皮切块。
3.从锅里榨油。当油五成热时，加入姜末和蒜粉，香味就会爆出来。
4.加入鸡丁翻炒。
5.鸡丁周围的鸡肉变白后，用木瓜翻炒。
6.倒入两勺泰式甜辣酱，最后加入少许盐。
木瓜鸡如何做法？
木瓜土豆火腿鸡主料：土鸡一只，木瓜两只，土豆少许，火腿一根。做法：炒鸡，加汤，加火腿和木瓜，晚煮土豆。你吃的所有东西都说是的。
维西木瓜炒鸡做法？
佐料
半个木瓜
鸡胸肉适量
佐料
适量的姜和蒜
佐料
料酒适量
辣椒酱适量
半个洋葱
木瓜炒鸡的练习步骤
1.木瓜切好，去皮去瓤，鸡胸肉，两瓣蒜，一小块姜，半个葱。
2.木瓜切小块，鸡胸肉洗净，切片或小块，姜和蒜切碎，洋葱切丝。
3.在锅中用大火加热热油，加入姜末和蒜末，炒香洋葱丝。
4.洋葱丝炒香后，下鸡块翻炒。
5.加入适量料酒，继续翻炒，鸡块变色时加入木瓜，加入适量盐、胡椒粉和三勺辣椒酱，翻炒一分钟，出锅。
温馨提示
1.将淀粉和一个蛋清放入鸡胸肉中(嫩滑)，抓匀淀粉，然后翻炒。或者大火爆炒。用不了多久，也一样嫩。
2.可以加点青椒味道更好(今天家里没有青椒)颜色也更漂亮。
3、木瓜最好选择青木瓜，比较硬。
如何炒木瓜鸡？
如何炒鸡木瓜：将鸡肉切成0.5厘米的片，切成3厘米的片，用盐、湿糯米粉、料酒腌制10分钟，木瓜去皮切成0.5厘米厚的片，在3厘米长的短锅中加入油，在热煎锅中烧40%的盐鸡肉，在肉中加入盐，用糖炒木瓜2分钟。
酸木瓜鸡杂做法？
食品
恰到好处的酸木瓜。
适量的鸡杂。
适量的洋葱。
小米和胡椒粉适量。
生姜刚刚好。
1.洗净，去皮，去籽，切片，准备葱，姜，草果，小米辣。
2.鸡杂一起翻炒，加入料酒翻炒几下。
3.加水，盖鸡杂，略多。煮沸后，煮几分钟。
4.加入纯净水，煮沸，加入适量的盐。
5.10分钟后，倒入木瓜片。
6.继续煮20分钟，就可以吃了。饭前一定要喝一碗汤。酸辣开胃。
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