学做面包蛋糕 面包蛋糕怎么做？
面包懒人蛋糕最简单做法？
材料：低筋面粉60克
辅料：鸡蛋160克，玉米淀粉20克，棉糖60克，牛奶30克。
1.准备好所有材料。
2.在厨师的面桶里加入鸡蛋和糖。
3、启动厨师机送。
4.鸡蛋头拿起来的时候蛋液不容易滴下，滴下后也不容易散开。
5.加入面粉，筛面粉。一般筛两三遍。
6.轻轻搅拌，不要打圈。搅拌均匀，沿着勺子倒牛奶。
7.拌匀后倒入面包桶。去气泡。
8.启动面包机。把蛋糕烤30分钟。
9.该吃蛋糕了。
10.取出后切块食用。
面包蛋糕怎么做？
材料：蛋糕粉140克，鸡蛋200克，植物油34克，水40克；
1.首先，将鸡蛋、水和蛋糕粉倒入打蛋器中；
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第一步是做一个简单的白色(或黄色)蛋糕。你会沾上食物，染想要的颜色。自制黄油面糊通常最适合制作惊喜蛋糕，因为它们的密度有助于固定蛋糕切口。你可以用这个光明节惊喜蛋糕的食材数量作为指引。如果你使用混合，你需要两个盒子。现在，混合，着色和烘烤一个盒子，然后保存第二个盒子。
蛋糕吐司面包的做法？
200克高筋面粉
糖15克
1/2茶匙酵母
100毫升水
10克黄油
顶级蛋糕制作
60克低筋面粉
砂糖(蛋白质)30克
细砂糖(蛋黄)15g
25毫升牛奶
25毫升植物油
三个鸡蛋
佐料
盐量
蛋糕吐司的步骤
1.准备底部吐司的食材。
2.将准备好的材料，除黄油外，倒入面包机的桶中，按照揉面程序放入面包机。面团不够长后，加入黄油。
3.将揉好的面团发酵约一小时(发酵至两倍大小)
4.发酵好的面团排气后，醒发10分钟，擀开，放入吐司盒。
5.提前把油纸铺在吐司盒里，然后把擀好的面团放进去。放入烤箱或微波炉发酵至面团约为吐司盒高度的一半。
6.然后制作蛋糕糊，准备好蛋糕糊需要的材料。
7.将蛋清和蛋黄分开，盛蛋清的容器要无水无油。
8.在蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。
9.分三次加入植物油，每次搅拌均匀后再加入下一次。
10.加入牛奶，轻轻搅拌均匀。
1.倒入面粉，搅拌均匀。放在一边。
12.蛋清用打蛋器低速打至有鱼眼状气泡，再加入三分之一细糖打匀。
13.继续搅拌蛋白，直到蛋白变成浓稠的泡沫，然后加入三分之一的细砂糖。
14.然后把蛋清高速打至有清晰的纹路，再加入剩余的细砂糖。
15.蛋清上桌时，当打蛋器有弯曲的尖角时，说明蛋清上桌了。
16.将蛋黄糊分三次加入打好的蛋清中，搅拌均匀(边搅拌边从下往上翻，不要画圈)
17.取出第二个发酵好的面团。
18.将蛋糕糊倒入吐司盒，放入预热好的180度烤箱，上下放置40分钟左右。
19.趁热把烤面包上的油纸撕下来。冷却后可以切片食用。
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