水果拼盘窍门(水果拼盘制作方法?)
水果拼盘制作方法?
1.哈密瓜造型
把哈密瓜切成小块,用刀把皮切成三分之二,在皮上对着果肉划一小条。
2.苹果造型
把苹果切成小块,用刀斜划几层果肉。
放置水果盘
准备一个盘子,把哈密瓜放在盘子外围,把苹果横放。
4.中间装饰物
把洗干净的葡萄放在中间就行了。
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道具:水果刀,牙签。材料:红苹果1个,番石榴1个,黑豆4颗。
练习:
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烹饪和功效:甜点/点心青少年食谱美容食谱减肥食谱
口味:甜度工艺:其他水果拼盘材料:配料:草莓600克、橙子250克、苹果200克、西瓜3000克。
辅料:樱桃5g。
水果拼盘的特点:造型生动,形态各异,诱人食欲。
教你怎么做水果拼盘,怎么做水果拼盘1。取一个白腰菜,用沙滤水洗净草莓500g、甜橙250g、苹果100g、樱桃5g;
2。甜橙对半切开,竖立在盘中,形成桃形;
3。把苹果切掉1/4备用,剩下的上左右两边用两把斜刀交叉做成天鹅的身体和两只翅膀;切割1/4雕刻成天鹅头;
4。
用红樱桃雕刻天鹅的眼睛;
5。装饰好的天鹅放在桃尾;
6。把草莓放在橘子中间,即“天鹅回眸”;
7。草莓100克,苹果100克洗净;
8。其中,草毒去除;
9。
苹果削皮后,用挖球器挖成球形,和草莓一起放入沙滤水中;
10。将半个重约1000克的西瓜雕成空心底座,放入盘中;
十一岁。另一个重约2000克的西瓜,在顶部1/3处用切肉刀刻花蓝色的上半部分,在剩余的2/3周围,用镂空的方法刻出花纹,再用砂滤水浸泡,使刻出的花纹栩栩如生;
十二个。
用挖球器挖出西瓜肉球,与草莓、苹果球一起放入冰糖水中,再放入雕花西瓜花篮中,这就是传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘制作小技巧:用水果制作各种拼盘,是一种美的享受。首先要有一个好的命题,然后要精选各种水果,利用水果的本色,做出各种造型生动、形态各异的水果拼盘,会对我们的胃口。
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材料:苹果1个,火龙果1个,紫葡萄适量,圣女果适量。
步骤:
1.准备火龙果、紫葡萄、樱桃番茄、苹果。
2.各种水果洗净沥干备用;用一把锋利的刀,用V型刀在葡萄上划一个较深的刀痕,一刀一个。
3.将葡萄切开,轻轻掰开,分成两半,形成花瓣。
水果拼盘制作方法?
生产方法
1.取一个白腰碟,用沙滤水洗净草莓500g、甜橙250g、苹果100g、樱桃5g。
2.将甜橙对半切开,立在盘中,形成桃形。
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