红烧大虾的做法 红烧大虾的做法？
红烧大虾的做法？
1.将虾洗净，剪去虾须。把虾切回去，挑出虾线。
2.切洋葱、姜和蒜。
3.取一个小碗，加入所有调料和水，搅拌均匀备用。
4.锅中倒入适量的油，加热。
5.炒洋葱，生姜和大蒜。
6.倒入虾，翻炒至虾壳变红。
7.倒入酱汁，翻炒均匀。盖上锅盖，炖5分钟。
8.烹饪前撒上香菜。
红烧大虾的家常做法黄磊？
400克大虾
佐料
食用油适量，盐适量，生料酒适量，糖1勺，葱、姜、蒜少许
第一步
大虾洗净。
第二步
从大虾上切下虾须、虾枪、虾线。放在一边。
第三步
姜蒜粉。
第四步
热油，放虾。
第五步
翻炒至变红，加入料酒、盐、糖和姜蒜末。
第六步
加水。
第七步
放入葱花至汤汁变干，关火。
红烧大虾的家常做法黄磊？
材料
几只大虾
三勺料酒
一勺糖
生吃两勺。
淀粉适量
五瓣蒜末(根据你自己的口味)
清水半碗
十分钟后，红烧大虾就熟了。
第一步
空间
准备：1。先把虾洗干净切好，再去虾线。也可以用牙签从后面挑出来。用刀背烫一下味道更好。2.将料酒、酱油、糖和水放入碗中制成调味汁。烧的时候直接倒更方便。
第二步
空间
锅里烧热油，把洗好的虾放锅里炸一分钟。小火的话虾会变色。不要煎太久。虾肉老了不好吃。
第三步
空间
把炸好的虾放在盘子里，把剁碎的蒜粉放在锅里翻炒，虾香了以后放进去，把准备好的一碗调料汁倒进去，盖上盖子闷。开锅盖两分钟左右，大火，加入水淀粉，翻炒几下收汁！
第四步
空间
把盐从锅里拿出来之前先尝一尝。如果你觉得不够咸，可以加点盐。这道菜快一点，不然虾就太老了，不能吃了。在盘子里撒上洋葱片就大功告成了！
红烧大虾的家常做法黄磊？
用牙签挑虾线，用剪刀剪虾头。
去除虾头和虾线后剩余的虾
在锅里加热油，加入姜、蒜和干辣椒直到有香味，然后加入洋葱。
将处理好的虾倒入锅中翻炒至虾变红，然后倒入准备好的酱汁。
翻炒均匀，盖上锅盖焖2分钟(红烧的真谛)。在锅里撒上葱花和芝麻。
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