抗氧化食物排名(排名第一的抗氧化食物?)
排名第一的抗氧化食物?
第一种抗氧化食物是番茄。番茄富含番茄红素,抗氧化能力是维生素c的20倍。
抗氧化物排名?
1个蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”,是花青素含量最多的水果和蔬菜。除了抗衰老,它们还可以预防结肠癌,改善视力,消除眼睛疲劳。
二号紫葡萄
葡萄仅次于蓝莓和紫胡萝卜,富含花青素。葡萄中所含的类黄酮也是强有力的抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。
NO3紫薯
紫甘薯又称黑甘薯,是一种果肉呈紫色甚至深紫色的马铃薯制品。它除了含有普通红薯的营养成分外,还含有丰富的硒和花青素。紫甘薯中含有的花青素是一种强大的自由基清除剂,是一种天然抗氧化剂,可以起到抗氧化和防止皮肤衰老的作用。
没有茄子
紫茄子茄子有绿、白、紫三个品种,紫茄子的果皮中存在花青素。
茄子富含花青素和维生素E,能有效延缓细胞因氧化而衰老,保持青春容颜。另外,茄子的皮中含有大量的多酚,也是一种抗氧化剂。能消除有害自由基,增强机体抵抗力和免疫力,抗癌。对于女性来说,还能有效去除色斑,滋养肌肤。
5颗诺姆莓
桑椹被医学界誉为“21世纪最好的保健水果”。除了延缓衰老,桑葚还能改善皮肤的血液供应,营养美白,明目乌发。对女性来说是非常好的美容食品。
没有紫色胡萝卜
除了蓝莓,紫胡萝卜含花青素,蔬果最多。紫色胡萝卜和普通胡萝卜有着基本相同的特性。不同的水果是紫色的,营养价值很高。紫色胡萝卜被认为对健康更有益,除了抗衰老作用外,还能预防心血管疾病和一些癌症。
7号紫色洋葱
紫洋葱富含蛋白质、膳食纤维、钙、钾、钠等矿物质。此外,紫洋葱中含有的花青素是一种强抗氧化物质,能保护人体免受自由基损伤,抑制炎症和过敏,抗衰老。
洋葱本身含有微量元素硒,也是一种很强的抗氧化剂,可以增强细胞的活力,延缓衰老。
8号紫甘蓝
紫甘养丰富。除了花青素,紫甘蓝还含有一定量的重要抗氧化剂:维生素E和维生素A前体。
9号紫玉米
紫玉米含有花青素。它是一种蓝红色的类黄酮,是植物中红色、紫色、紫色和蓝色的来源。具有抗氧化和抗突变作用,是一种强效抗氧化剂(抗氧化能力约为维生素E的50倍)。
NO10紫色扁豆
紫扁豆含有蛋白质纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、氰苷、酪氨酸酶等。扁豆富含B族维生素。此外,每100克紫扁豆中的膳食纤维含量为4、4克,是富含膳食纤维的芹菜的3倍以上。膳食纤维机体清除剂的作用,对润肠通便和身体排毒大有裨益。
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