成都特色小吃 成都有名小吃?
成都有什么特色小吃?
成都有很多特产和小吃。
化缘鸡,担担面,三炮,兔头,龙手等等。
1.波波鸡
作为四川传统名小吃,自清始流传至今已有数百年。具有皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中、食用方便、多种口味可供选择的特点。配上特制的鸡汤饭,可以休闲享用,也可以做一顿饭。
2.丹丹面馆
担担面,是成都的特色美食之一。以前叫担担面是因为摊贩挑着担子。走在成都街头的担担面,如今已经成为一种大众化的美食。担担面面条细,卤汁酥香,咸辣,风味十足。
3.三门大炮
三炮是成都的特产,也是当地很受欢迎的小吃。由12块铜板成对堆叠而成的木板。板下有一口大铁锅,盛糯米,拔出来,从板上弹起来,跳进簸箕,发出“撞、撞、撞”三声,故名三炮。
4.兔子头
对于成都人来说,兔头是夏天喝酒的必备佐料。成都人喜欢吃兔头,把它做成各种口味,五香的,辣的等等。注意吃的时候,把头的上下颌骨分开,然后仔细咀嚼和。兔头之所以好吃,是因为它含有十几种香料,比如桂皮、茴香、干辣椒等等。肉质鲜嫩,香辣可口。
5.龙抄手
在四川地区,馄饨就是北方人所说的馄饨,龙馄饨是成都最著名的馄饨品牌之一。龙手是一种传统小吃,已有60多年的历史,口感丰富,汤色鲜美,尤其是红油。
成都有名小吃?
成都是著名的美食之都,由联合国命名。成都的小吃历史悠久,在全世界都非常有名。比如:夫妻肺片,陈麻婆豆腐,还有著名的龙手,贝尔饺子等。都是中华老字号。你可以多了解一下,还有很多著名的美食。火锅是成都必吃的美食之一。
成都有名小吃?
成都的小吃数不胜数,最著名的小吃有:龙手、赖汤圆、夫妻肺片、贝尔饺子、珍珠圆、韩包子、桂圆包子、担担面、麻婆豆腐、蛋烘糕、张槎鸭、甜鸭、二姐兔、宋嫂子面、军屯锅盔、牛肉面、张老五豆粉、川北豆粉、智德。如果有机会,最好是火锅。
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成都名小吃排名前十强?
赖源是粉色的,又细又甜。
龙绞手,面团坚韧,肉质鲜美。
铃铛饺子,多种馅料,咸甜可选。
韩包子,一个大馅,味道十足。
担担面,软硬适中,微辣可口
三炮,糯香,回味悠长。
外脆里嫩。
麻婆豆腐,麻辣鲜香,配酒。
夫妻肺片,麻辣过瘾。
三合一泥,甜而不腻,好吃爽口。
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