活虾怎么做好吃 养殖活虾怎么做才最好吃？
养殖活虾怎么做才最好吃？
油焖大虾很好吃。
工作方法
500克虾？生姜10g，糖一勺醋一勺，酱油一勺，料酒一勺，盐5g，花生油适量。
1从市场上买的一斤虾。用干净的剪刀剪去虾枪和须，去掉沙线，然后加入少许料酒腌制去腥，葱姜切成小块备用。
锅热后，加入比平时多一点的花生油。将油加热，加入腌制的虾，
3倒入白糖、白醋、酱油、盐调好的汁，小火炖2-3分钟左右。汤收了，就可以出锅吃了。
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油焖大虾最好吃！
做法如下：
1.洋葱切丝，姜切片。
2.将油烧至八成热，放入去虾线洗净的大虾，炸至五成熟。
3.炒锅留50克油，放入葱姜炒入味。
4.加入鸡汤、糖、醋、酱油、精盐、九韶、味精、大虾，小火炖5分钟，取出大虾整齐放入盘中，再将原汁浇在大虾上，油焖大虾。搞定了。
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1.油焖大虾
1.剪去头枪和虾须，挑出虾线，然后洗净沥干备用。
2、盐3克，味精3克，耗油10克，姜蒜末5克，黑胡椒2克，淀粉粉10克，料酒2勺，酱油1勺，清水2勺。
3.倒入70ml食用油，待油温达到七成热后，将所有虾仁炸至红色，继续剁碎。
4、直到红虾脑油渗出。
5.把虾打包备用。
6.重新启动煎锅，加入30毫升油，煨番茄酱(50克)，煮至微红色。
7.然后将虾倒入锅中，来回翻炒几下，再将之前准备好的酱料倒入锅中，翻炒均匀，然后转中火，盖上锅盖炖三分钟，虾入味。
8.最后开大火收汁。
9、板材、装饰。
活虾怎么做好吃家常做法？
1.材料，鲜虾400g。
2.配料：葱、青椒、香菜、酱油或蒸鱼、食用油。
3.将虾洗净。
4.虾洗净，加少许料酒摇匀备用。
5.将蔬菜和洋葱等食材切成泡沫状。
6.将蔬菜泡沫放入碗中，加入酱油或蒸鱼和酱油，搅拌均匀。
7.锅预热，加入食用油加热。
8.将热油倒入调味碗中，拌匀备用。
9.锅里加水烧开，或者直接加开水，不要太多。估计刚吃过虾就能滴几滴食用油。水烧开后放入虾盖中3分钟，不超过5分钟。
10.所有煮好的虾都弯着腰(新鲜表情)呈橙红色。
11.装在有调味汁的盘子里。
活虾怎么做好吃家常做法？
未知的主要材料
500克虾
佐料
酒1勺，姜1片，寿司酱1片，盐2勺，水1勺，青芥末适量。
第一步
鲜虾比较干净，多清洗几次就可以了。
第二步
锅里多放些水烧开，加盐和料酒，放入洗好的虾煮。根据虾的大小，大火煮3-6分钟，关火。
第三步
为了让虾的口感更好，必须过冷，冰水更好。
第四步
用厨房剪刀剪掉虾须、虾脚等多余部分。
第五步
拿一个盘子，把虾摆好。
第六步
根据个人口味，将适量的青芥末和寿司酱油混合均匀，用纯净水调节咸度。
烹饪诀窍
为了保证虾的新鲜度，我选择直接下锅煮，然后修剪虾须。父母也可以在做饭前修剪一下。
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