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粽子要煮多长时间 粽子煮多长时间最好吃?

浏览量:8055 时间:2023-01-01 13:42:14 作者:采采

粽子要煮多长时间 粽子煮多长时间最好吃?

粽子煮多长时间最好吃?

煮粽子需要多长时间?是由很多因素决定的,比如粽子的大小,粽子叶的质量,烹调的方式和方法。

一般饺子如果是红豆花生馅的,要泡很久。糯米泡半个小时就够了。如果用农村的柴火灶,大概要煮3个小时。如果用高压锅蒸一个小时,就可以吃了。

粽子煮久了容易破。另外,如果家里没有高压锅,袋子紧的时候,一般需要煮3个小时才能熟,不然中间很容易生,吃起来口感不好。如果袋子松了,饺子会煮得更快。一般半个小时就够了。

粽子煮多长时间最好吃?

大约三个小时。粽子是用糯米包裹的。糯米的特点是煮的时间越长越浓,越有嚼劲,味道越鲜美,尤其是冷却后。如果一个二两左右的粽子用普通锅煮,最好煮2-3个小时。因为粽子包好后比较密实,不太好煮。如果烹调时间短,就会产生核。需要大火煮,小火煨也可以。

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一般普通锅煮40分钟左右,高压锅20分钟左右。如果怕粽子不熟,可以关火焖几分钟再拿出来。粽子煮多久取决于粽子泡多久。如果时间长于10小时,烹饪时间可以更短。米饭泡的时间短,煮的时间就长。

粽子煮多长时间最好吃?

大火煮10分钟,再小火煮15分钟再小火煮10分钟。

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