大型电烤箱价格(商用大型烤箱怎么选择?价格大概多少?)
商用大型烤箱怎么选择?价格大概多少?
【导读】如今,西式糕点在越来越受欢迎。我们可以看到许多蛋糕店、面包店等。而且我们经过店门口的时候总能闻到一股浓浓的香味。如何烤出蓬松美味的面包?首先,选择质量过硬的商用电烤箱非常重要。
面包店散发出诱人的香味。要得到美味的面包,你必须首先有一个伟大的商用电烤箱!边肖为大家推荐几款商用电烤箱!
三台lecon商用电烤箱,一台单层两托盘,1500多元,一台两层四托盘,4000元左右,一台三层六托盘,5000~6000元。乐创的商用电烤箱是钢制的,有超大可视玻璃门,可以随时观察里面烘焙食物的状态!电烤箱内部采用八根红外线发热管共同加热,加上非常耐高温的青石和高精度的点动温控器,完全保证食物受热均匀,达到最佳烘焙效果。一般商用电烤箱,最高温度300度,达不到披萨的温度要求,但乐创商用电烤箱可以达到350度,完全满足披萨烘焙的温度要求。烘烤蛋糕、饼干、比萨饼和其他种类的食物。
HamiltonBeach的商用电烤箱,31103-CN,功能非常齐全,容量超强。内部有自动旋转电烤炉,可以保证全方位考虑,加热均匀。同时选用了滑出式面包屑托盘,你只需要拿出来清洗一下就可以了,不用担心污垢堆积过多。从材质上看,机身全部采用不锈钢材质,经久耐用,防锈易清洗。现在市面上这款商用电烤箱的价格是2999元。
购买商用电烤箱时的几个温馨提示!
1.商用电烤箱最重要的是保持稳定均匀的温度,所以你在选购的时候一定要注意商用电烤箱的温度是否完好。
2.商用电烤箱的温度范围也要注意。因为是商用电烤箱,所以烘烤温度的范围需要大很多。一般烤面包的时候需要选择商用电烤箱,烘烤温度达到300度。
3.商用电烤箱加热板材料的选择,最好的选择肯定是石棉板。石棉板材料的优点是受热均匀,不会造成铁板材料受热不均匀。不均匀的加热容易烧焦烘烤的食物。
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