饺子馅做法大全 13种万能饺子馅配方?
十三种饺子馅料配方?
饺子很好吃,很受大家欢迎,尤其是北方人更喜欢饺子。饺子有很多种馅。以下是十三种饺子馅料的配方:
1.猪肉白菜馅
用猪肉绞碎机绞碎,加入大葱、姜、花椒、生抽、老抽、香油,拌匀。将大白菜切碎,加盐挤出水分,将大白菜放入肉馅中拌匀。
2.猪肉萝卜馅
用猪肉绞碎机绞碎,加入大葱、姜、胡椒粉、生抽、淡酱油、香油,拌匀。将大白萝卜切碎,用热水焯一下,挤出水分,将萝卜放入肉馅中拌匀。
3.猪肉芹菜馅
配方:猪肉、芹菜、葱、姜、辣椒。
4.猪肉茄子馅
配方:猪肉,茄子,葱,姜,辣椒。
5.猪肉槐米馅
配方:猪肉,槐花,葱,姜。
6.猪肉大葱馅
配方:猪肉,大葱,姜,花椒。
7.猪肉韭菜馅
配方:猪肉,韭菜,葱,姜,辣椒。
8、西湖鸡蛋馅
配方:鸡蛋、西葫芦、葱、姜、辣椒、虾皮。
9.黄瓜鸡蛋馅
配方:鸡蛋、黄瓜、葱、姜、虾皮。
10.西班牙鲭鱼馅
配方:鲅鱼、猪肉、韭菜、葱、姜、辣椒。
1.三鲜馅
配方:虾、海参、鸡蛋、香菇、木耳、葱、姜、辣椒。
12.牛肉洋葱馅
配方:牛肉、葱、姜、花椒、胡椒。
13.羊肉大葱馅
配方:羊肉、大葱、姜、花椒。
13种万能饺子馅配方?
然而,美味的饺子,今天我想和你们分享10种饺子馅的配方。喜欢的话可以试试~
羊肉馅
食材:羊肉、胡萝卜、葱姜、花椒、茴香、白胡椒、生抽、淡酱油、香油、盐、鸡精。
牛肉馅
配料:牛肉、胡萝卜、蘑菇、洋葱、鸡蛋、葱、姜、胡椒、八角
白菜鸡蛋木耳馅
配料:大白菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、蚝油、盐、五香粉
鸡蛋虾仁馅
配料:黄瓜、鸡蛋、虾、木耳、蚝油、鸡精、盐
酸菜猪肉馅
配料:猪肉、酸菜、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、葱姜、香油、食用油
荠菜猪肉馅
食材3360前腿,荠菜,盐,酱油,蚝油,胡椒粉,鸡蛋,香油或麻油都可以。
韭菜猪肉馅
食材:韭菜、猪肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、温水
白菜猪肉馅
配料:猪肉、大白菜、花椒、葱、姜、盐、香油、食用油、鸡精、生抽、酱油、蚝油
新鲜饺子馅
食材:猪肉、鲜虾、韭菜、大白菜、木耳、鸡蛋、酱油、蚝油、料酒、酱油、五香粉、香油、花椒水。
玉米、蘑菇和猪肉馅
食材:3360玉米、香菇、猪肉、胡萝卜、白菜、鸡蛋、姜、葱、盐、香油、酱油、蚝油、料酒、白胡椒、白糖。
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1.超级香的白菜猪肉馅饺子
材料:白菜400g、肉末200g、生姜10g、大葱20g、虾皮30g、一级鲜酱油(30ml)2汤匙、花生油2汤匙;
2.芹菜,猪肉和六个新鲜的饺子
材料:芹菜、肉末、洋葱、香菇、胡萝卜(比例约为5:433601:1)、鸡蛋1个、酱油、盐、少许香油;
3.荠菜鲜肉馅
材料:猪肉300g,荠菜250g,盐,酱油2勺,蚝油1勺,糖。
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