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豆腐泡怎么做好吃(豆腐泡十种做法?)

浏览量:2682 时间:2022-12-31 18:03:11 作者:采采

豆腐泡怎么做好吃(豆腐泡十种做法?)

豆腐泡要怎么做才好吃?

红烧豆腐泡红烧豆腐泡类别:私房营养调理健脾开胃调理单配方学生饮食老人食谱配方工艺:红烧口味:咸鲜可口食材:油豆腐400g辅料:冬笋香菇(鲜)50g、菜心50g、调料:酱油20g、黄酒5g、盐3g、味精2g、淀粉(豌豆)5g、色拉油50g、碱50g、1。用碱浸泡油豆腐。将油菜心洗净备用。

2.水发香菇去蒂,洗净,切片;冬笋去壳,煮熟,切成厚片;在淀粉中加入适量的水,制成10g左右的湿淀粉备用。3。将炒锅放在中火上,用色拉油加热,将冬笋片、香菇片、油豆腐翻炒数次,倒入500毫升清汤,加入酱油、绍酒、精盐,小火煨五分钟,放入小油菜仁、味精,待锅内汤汁滚起时用湿淀粉勾芡,然后起锅装盘。这食物尝起来又咸又好吃。

豆腐泡十种做法?

主要材料:

浸泡150克豆腐。

辅助材料:

取1勺生吃。

拿一勺酱油

2克鸡精

2粒冰糖

3克白糖

花椒10粒

1颗八角茴香

3个干辣椒

1勺料酒

练习和步骤:

1.豆腐泡就可以用了。

2.放入煮锅中,用开水冲掉多余的油脂和异味。取出控水。

3.准备生抽、老抽、八角、花椒、鸡精、白糖、冰糖、料酒待用。

4.另起一锅,加入适量水。倒入豆腐泡,再倒入调好的汤。

5.加冰糖。开始用高火煮沸,然后转小火。

6.煮到水快干,再改火收汁。

豆腐泡十种做法?

材料

竹笋片

豆腐泡芙

肉末

(可食用)黑木耳

香蕈

精力

青葱

玉米淀粉

淡酱油

橄榄油

浸泡鲜豆腐的步骤。

第一步

空间

将姜末、盐、生粉、酱油、胡椒和其他调料放入肉末中。

第二步

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用筷子朝一个方向用力搅拌,腌制十分钟。

第三步

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打开豆腐泡。

第四步

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将腌制好的肉放入豆泡中间。

第五步

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同理,把肉放在其他豆腐泡中间。

第六步

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准备好其他食材,将竹笋和香菇切成片,黑木耳撕成小块;将葱和姜切丝;将葱切成粉末。

第七步

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把生粉粘在豆腐泡的切口上。

第八步

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将锅加热,加入适量的油。

第九步

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将涂有面粉的一面放入油锅。

第十步

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油炸,让豆腐泡沫凝固。

步骤11

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把炸好的豆腐泡都端出来。

步骤12

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用锅里剩下的油炒姜葱丝。

第十三步

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炒香后加入准备好的竹笋、香菇、黑木耳片。

步骤14

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一起翻炒几次

第十五步

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加入刚炒好的豆腐脑,一起翻炒。

第十六步

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加入适量的料酒。

步骤17

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加入适量的水一起煮。

步骤18

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煮沸后用大火收汁,加入适量盐、胡椒粉等调料。

步骤19

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豆腐泡十种做法?

1个红烧豆腐泡

2油炸豆腐

3油豆泡

4块豆腐

5爆炒豆腐

6烧烤豆腐干

7青椒豆腐泡

8炖豆腐片

9家常豆腐泡

10蒸豆腐泡

豆腐 空间 步骤

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