六安瓜片功效(六安瓜片是碱性吗？)
六安瓜片适合什么人喝？
六安瓜片属于绿茶中的特级茶，适合虚热内火的人食用。
六安瓜片产于皖西大别山区，最好产于六安、金寨、霍山三县。春季采摘，成品茶呈瓜形，具有“色泽翠绿，香气清冽，滋味甜鲜，耐冲泡”的特点。
单片形状扁、直、匀，叶缘向后卷平，无芽梗。看起来像瓜子，颜色鲜绿，叶子上有白霜，光亮油润。六安瓜片是所有绿茶中营养价值最高的茶叶，因为所有叶茶生长周期长，光合作用时间长，茶叶中积累的营养成分多。它含有人体必需的多种微量元素，对人体健康非常有益。具有降血脂、防龋齿、清除口臭、缓解消化不良、瘦身减脂的功效。
六安片要冲泡两次，茶温80度左右。先用少许水润湿茶叶，轻轻摇动茶杯或茶壶，使茶香充分发挥。六安瓜片不宜用开水冲泡。水温过高，六安瓜片的茶叶会受损，茶汤会变黄，味道也会变苦，口感不醇厚。茶汤温热不烫的时候，就可以喝了。喝的时候要抿一口，慢慢咽下去，这样才能充分品尝到六安瓜片的韵味和醇香。
六安瓜片是碱性吗？
是
六安片茶冲泡后的pH值呈弱碱性，而我们的食物尤其是肉类大多呈酸性。饭后喝六安瓜片茶解闷效果很好。在茶叶和茶叶中有益物质的双重作用下，消化系统会分泌更多的消化液来消化食物，从而起到消食的作用。
六安瓜片是茶叶，那为什么又叫瓜片呢？
六安瓜片每年春季采摘，茶形似瓜子，故名。色泽翠绿，香味浓郁，口感香甜清新，耐冲泡。茶叶是指完全由没有芽和茎的叶子制成的茶叶品种。这种茶不仅能消暑解渴生津，而且有很强的消化和治疗作用。六安瓜片是安徽省六安、金寨、霍山三县的真正产地，金寨县云起花蝠洞所产茶叶品质最高，故又称“云起名片”。之所以叫“六安瓜片”，主要是因为金寨、霍山两县过去隶属六安府。六安瓜片，又称皮亚茶，产于皖西大别山区，其中以安徽省六安、金寨、霍山三县为最佳。这种著名的绿茶片是十大名茶之一。
六安瓜片的特点？
六安瓜片最大的特点是外观类似瓜形单片，表面自然平整，叶芽边缘略卷曲，色泽翠绿，大小均匀，无芽尖和茶梗，也是唯一一种无芽无梗的茶叶。六安瓜片的复杂。冲泡后汤色绿亮，叶底嫩厚，味道鲜甜。一般谷雨前采摘的瓜片品质最好，也是传统历史文化的瑰宝，被列入十大名茶。六安瓜片是一种独特的绿茶品种，具有悠久的历史文化内涵。主产于安徽省六安市大别山区。堪称极品绿茶，营养价值高。经常饮用，能起到消暑解渴、清心明目等作用。
六安瓜片的特点？
六安瓜片是最有特色和个性的绿茶！不接受反驳！
六安瓜片有四个显著特点：第一，俏叶不争春，其他绿茶都要清明前上市，六安瓜片不要！必须等到谷雨前后才能收；第二，其他绿茶做出来之后就草草上市。六安瓜片不是。他们要经历生锅、熟锅、粗火、小火、老火，直到五一节才能遇到大。第三，其他绿茶都是需要嫩芽来彰显其美，但六安瓜片是独一无二的，只有叶子没有芽，只求
(l)安瓜片，简称瓜片、琵琶茶，是传统历史上的名茶，十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山，唐代称为“庐州六安茶”；明代称为“六安瓜片”，为上品，茶中极品；清廷贡茶。
六安瓜片是一种特殊的绿茶。“它历史悠久，文化内涵丰富。在世界上所有的茶中，六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶，由单叶制成。去芽既保持了单一的形状，又没有草的气味；梗在制作过程中已经木质化，去除后能保证茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片在谷雨前后十天内采摘。采摘时，取两三片叶子，求“壮”而不求“嫩”。
2019年11月15日，六安瓜片入选农业品牌目录。
基本信息
中文名
六安瓜片茶
配送区域
安徽省六安市
病理/身体体征
无芽无柄茶叶
质量特性
绿光，香气高，味道鲜醇。
认证时间
2007.12.28
质量认证
地理标志保护产品
茶类
绿茶
生产地点
安徽省六安市大别山
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