自制沙拉酱的做法 六种常用沙拉酱的做法?
六种常用沙拉酱的做法?
吃沙拉,好吃又健康。
1.千岛酱(蔬菜棒)
小贴士:加入番茄酱后,更容易搅打,味道也很好。
材料:
A
一整个鸡蛋
色拉油150克
20克白醋
细砂糖50克。
2克盐
B
100克番茄酱
黄瓜末20克。
20克切碎的洋葱
练习:
1.先把A料放入调质机,搅打均匀。
2.加入材料B,搅拌均匀。
2.凯撒酱(鸡肉生菜沙拉)
小贴士:加入凤尾鱼可以增加咸味。
材料:
1个鸡蛋
色拉油150克
柠檬汁25克
凤尾鱼20克
大蒜20克。
第戎芥末酱30克
细砂糖15克
1/2茶匙盐
1/2茶匙白胡椒
美晨芝士粉15克
练习:
将所有材料放入护发素中,搅拌均匀。
3.和丰沙拉酱(海鲜沙拉)
小贴士:加入苹果醋增加水果风味。
材料:
鱼酱油120克
栾微50克
苹果醋30克。
芥末酱30克
练习:
将所有材料放入护发素中,搅拌均匀。
4.酸奶酱(水果沙拉)
小贴士:用蜂蜜代替糖,味道更醇厚。
材料:
你200克
蜂蜜50克
柠檬汁20克
1/2茶匙盐
练习:
将所有材料放入护发素中,搅拌均匀。
5.法国油醋沙司(切片奶酪番茄)
小贴士:让油充分乳化,口感更细腻。
材料:
醋100克
100克初榨橄榄油
2克底巴西。
大蒜粉30克
细砂糖30克。
1/2茶匙盐
1茶匙黑胡椒
练习:
将所有材料放入护发素中,搅拌均匀。
6.沙拉酱(山药黄瓜沙拉)
小贴士:用香味浓郁,苦味低的白芝麻糊。
材料:
15克大蒜
20克洋葱片
80克酱油
15克白醋
15克糖
芝麻酱50克
练习:
将所有材料放入护发素中,搅拌均匀。
沙拉酱是怎么做的?
沙拉酱的做法如下:
材料:蛋黄1个、白糖15g、纯牛奶50g、白醋15g、葵花油25g、鸡精少许、玉米淀粉1勺。
1.蛋黄和蛋清分开,蛋黄保留。
2.打碎蛋黄。
3.蛋黄中加入白糖,然后依次加入纯牛奶50g、白醋15g、葵花油25g、鸡精少许、玉米淀粉1勺。
4、边煨边搅拌,大概7-8分钟,注意不要煨太久,否则油水会分离。
5.就让它看起来像这样。
6.沙拉酱准备好了。
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