玉米怎么炒好吃(小玉米怎么炒好吃？)
小玉米怎么炒好吃？
答：1。材料：玉米1根，胡萝卜半根，花椒半个，冰糖，葱，调和油适量。
2.油炸玉米粒的做法
(1)买熟玉米，剥去玉米粒。
(2)切少许胡萝卜、胡椒粉、葱花。
(3)锅里烧热油，放两三颗冰糖融化。
(4)加入葱花和胡椒粉炒香。
(5)将胡萝卜和玉米粒翻炒。
(6)翻炒两分钟出锅。
简单来说，你可以做一道玉米炒虾仁的家常菜，主要以玉米和虾仁为配料。素菜不仅颜色好看，味道丰富，营养全面。下面简单介绍一下如何把玉米炒虾仁做的好看好吃。
玉米怎么炒好吃简单的做法？
1.材料：玉米1根，胡萝卜半根，花椒半个，冰糖，洋葱，调和油适量。
2.油炸玉米粒的做法
(1)买熟玉米，剥去玉米粒。
(2)切少许胡萝卜、胡椒粉、葱花。
(3)锅里烧热油，放两三颗冰糖融化。
(4)加入葱花和胡椒粉炒香。
(5)将胡萝卜和玉米粒翻炒。
(6)翻炒两分钟出锅。
简单来说，你可以做一道玉米炒虾仁的家常菜，主要以玉米和虾仁为配料。素菜不仅颜色好看，味道丰富，营养全面。下面简单介绍一下如何把玉米炒虾仁做的好看好吃。
玉米炸虾食材：净虾250g，甜玉米250g，青椒适量，盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉面团。
如何用玉米炒虾：
1.虾洗净，放入碗中，加盐、料酒、水淀粉拌匀。
2.炒锅上油烧至六成热，倒入虾仁，炸熟取出。
3.炒锅放油烧热，倒入甜玉米翻炒至微变色，再倒入虾仁翻炒。
4.加入鲜汤、盐、味精、料酒，翻炒几下，水淀粉勾芡，出锅。
食用价值：
1.玉米含有蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素、维生素B、磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，以及谷胱甘肽和玉米黄质两种特殊营养成分。而谷胱甘肽和硒能起到延缓衰老的作用。
2.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蛋白质是一种优质蛋白质，可以修复肝脏组织损伤。鸡蛋中还含有丰富的DHA、磷脂和黄蛋白，有利于神经系统和身体的发育，可以健脑益智，提高记忆力，促进肝细胞再生。
1.玉米、鸡蛋、米饼
配料：甜玉米、鸡蛋、大米、辣椒粉。
练习：
1.剥甜玉米。
2.锅里放一点油，炒玉米粒，变色，上桌。
3.鸡蛋打散，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒粉、辣椒粉，加入大米拌匀。
4.放入玉米粒，拌匀。
5.在锅上刷一层油。
6.舀一勺米饭和蛋液，开火，大火煎。
7.饼底定型，可以在锅里摇一摇，翻个面。
8.继续炸另一边。
9.再翻过来，可以根据自己喜欢的嫩度用小火慢慢煎。这个时候就要用小火完成。
2.金色玉米饼
材料：甜玉米仁250克、糯米粉35克、玉米淀粉70克、水适量(约50克)、糖粉适量、植物油250克。
练习：
1.将新鲜甜玉米切成颗粒，准备好玉米粉、糯米粉和糖粉。
2.将糯米粉、玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。
3.锅里放油，烧至八成热。把油倒出来备用。
4.把拌好的玉米粒铺在锅里，然后用手在表面洒些水，让玉米粒粘在一起。
5.将玉米粒放入锅中用小火煎至凝固。摇动锅，使之成为一个整体。
6.这时候慢慢把预烧好的油沿着锅边倒出来。
7.接下来倒入所有的油，油的量不要超过整个玉米粒。
8.保持面粉用中小火煎至表面由白变黄，将玉米饼连同油一起倒入漏勺，沥干油，然后切成块装盘。在盘子上撒一点糖粉。
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