棒棒糖蛋糕的做法(棒棒糖蛋糕制作全过程?)
棒棒糖蛋糕制作全过程?
材料
180克无盐黄油
细糖150克
全蛋180克
210克低筋面粉
3克发酵粉
柠檬皮屑或橙皮屑一半。
适量的彩色糖珠
200克黑巧克力和200克白巧克力。
练习步骤
1.黄油提前软化,加入细砂糖,搅拌均匀。
2.分几次加入鸡蛋,搅拌均匀。每次搅拌均匀后再加入下一次。3.将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入。搅拌至看不到干粉。喜欢的话可以加一点柠檬皮。
4.放入模具中。装满它。
5.放入烤箱中层,160度烤15-20分钟。
6.巧克力是通过水加热融化的。
7.在蛋糕里插一根棍子。
8.蛋糕蘸上巧克力,然后撒上彩糖。
9.猫咪造型。在蛋糕上插入两片杏仁片,然后用巧克力覆盖。当巧克力完全凝固后,用融化的黑巧克力在表面画出眼睛、鼻子和嘴巴。
棒棒糖蛋糕制作全过程?
材料
低粉80g
两个鸡蛋。
70克黄油
白砂糖40克
各种颜色的巧克力
邢星装饰
棒棒糖蛋糕的原味——玛德琳风格
用白糖打鸡蛋。
三次低粉筛
防水黄油
将鸡蛋、黄油和低粉混合,搅拌均匀。
放入裱花袋,将面糊放入模具。放入冰箱冷藏15-20分钟左右。
放入预热好的烤箱190度左右(烤箱温度比一般烤箱略低)放入中层。用上下管20分钟。
烤好后,必须趁热插入纸棒。饼胚冷却后,即可上色。
将巧克力融化在水中。包好饼胚后,就可以随便装饰了。
原味玛德琳棒棒糖蛋糕怎么做?
材料
低粉80g
两个鸡蛋。
70克黄油
白砂糖40克
各种颜色的巧克力
邢星装饰
棒棒糖蛋糕的原味——玛德琳风格
用白糖打鸡蛋。
三次低粉筛
防水黄油
将鸡蛋、黄油和低粉混合,搅拌均匀。
放入裱花袋,将面糊放入模具。放入冰箱冷藏15-20分钟左右。
放入预热好的烤箱190度左右(烤箱温度比一般烤箱略低)放入中层。用上下管20分钟。
烤好后,必须趁热插入纸棒。饼胚冷却后,即可上色。
将巧克力融化在水中。包好饼胚后,就可以随便装饰了。
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