南京特色美食 南京著名美食？
南京著名美食？
1.南京到处都是鸭血粉丝汤店，用汤包吃刚刚好。
2.桂花糯米莲藕和“桂花蜜饯芋头苗、梅花糕、红豆酒酿水饺”被誉为金陵和南京最有人情味的四大街头小吃。
3.固城湖蟹黄包蟹黄包
4.牛肉锅贴外脆里嫩，馅多。南京牛肉锅贴咸中带甜，这是最大的特点。
5.浓郁的桂花香和淡淡的米酒香构成了桂花糖芋苗的独特味道。
6.红豆酒包小笼包。用红豆酒酿造的小圆子是南京的一种特色小吃。这是一道甜点。味道真的很好。红豆煮的很烂，感觉入口即化。
7.盐水鸭是南京的著名特产，属于金陵菜系。是金陵美食的代表之一，又名桂花鸭。
8.状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。
9.南京臭豆腐是一道简单的家常菜。
10.南京水煮干丝。
想吃南京有名的小吃，建议去南京的大牌档。
南京著名美食？
1.
南京鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京传统名菜，是金陵美食和金陵小吃的重要代表。鸭粉丝汤是用整只鸭，嫩鸭血，柔韧的鸭肫，滑嫩的鸭肠，软嫩的鸭肝，鲜鸭汤，Q弹有嚼劲的粉条。味道鲜美爽滑，风靡全国。南京自古就流行烧鸭，有“金陵烧鸭天下第一”的美誉。南京的鸭菜已有1400多年的历史。传说有个南京人在杀鸭子的时候舍不得倒出鸭血。没想到粉丝掉进了鸭血碗里，只能和鸭血一起煮。没想到，第一碗鸭血粉丝汤居然煮好了，汤汁飘香，引来无数路人的赞叹。后来，这道美味被拿下了。
2.
盐水鸭盐水鸭是南京著名的小吃，已有2500多年的历史。鸭皮鲜嫩，肥而不腻，清香可口，又香又脆又嫩。中秋节前后，桂花盛开时节出产的盐水鸭，色泽、口感最佳，取名桂花鸭。
3.
桂花芋头苗桂花芋头苗是南京著名的传统甜品。与桂花蜂蜜莲藕、梅子糕、红豆酒饺一起，被誉为金陵、南京四大街头小吃。香滑的芋头苗口感爽滑，香甜嫩滑，汤汁呈酱红色明亮诱人，散发出浓郁的桂花香味，食后唇齿留香。
4.
南京状元豆状元豆是南京的传统小吃。是南京夫子庙的特色小吃之一。通常和五香鸡蛋一起吃。豆角入口清香，咸甜软嫩，色泽紫檀，入口有弹性，香气浓郁，让人吃了。相传清朝乾隆年间，住在南京的穷书生秦大士，因为家境贫寒，每天都要学习到深夜。他的母亲用红米和红枣煮了大豆给他吃。并鼓励他好好学习，将来做状元。后来，秦大士获得了第一名，状元斗也因此出名了。
南京名吃十大排行榜？
古城南京有很多美食，各有特色，口味各异。我是南京人。根据我个人的看法，我把南京十大名吃列举如下。
第一个是南京盐水鸭，第二个是蒸饺汤，第三个是桂花糕，第四个是鸭血粉丝汤，第五个是鸭油烧饼，第六个是高淳臭豆腐，第七个是小笼包，第八个是猪头肉，第九个是鸡蛋，第十七个是海湾牛肉锅贴。以上为个人观点，欢迎南京的朋友指正。
南京名吃十大排行榜？
水煮盐水鸭
鸭是南京名菜，属于金陵菜系，金陵菜系代表之一。
2.牛肉锅贴
炸牛肉饺子在南京也很有名。它最大的特点是咸中带甜。
3.什锦豆腐渍水豆腐渍ar
南京人吃甜食讲究甜而不恶，堪称极品甜品。另外，光有好的品味是不够的。形状和颜色应该突出。
8.鳄鱼豆/五香鸡蛋
状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。发酵豆其实就是五香豆。五香豆和五香鸡蛋一样，吃起来香、咸、甜、嫩、香、趣。
9.煮干丝。
干丝属于淮扬菜，在清朝乾隆年间闻名于世。
10.东山老鹅
东山老鹅属于金陵菜系，是南京名菜之一。
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