天府棒棒鸡 天府棒棒鸡怎么样?
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时间:2022-12-31 12:46:55
作者:采采
天府棒棒鸡制作方法?
食品
300克鸡腿
3克蒜末
5克姜片
料酒10克
1根韭菜
5克白砂糖
方法/步骤
1.将鸡腿放入冷水中,加入小葱和料酒,焯水去腥和血沫,然后加入八角和香叶。
2.取出鸡腿骨,用木棍轻轻敲击,然后撕成条状。
3.将香油、盐、白糖、酱油、花椒粉、辣椒油、芝麻酱一起搅拌,最后将调好的酱料浇在鸡肉上。
天府棒棒鸡怎么样?
我知道“侃山寨棒棒鸡”,还不错。因为我们小区就在对面,前段时间新开了一家这样的加盟店。看到生意异常火爆,经常有排队购买的。
我也去买了吃,很好吃。而我们这边,几乎没有这种特别的熟食。据说这种熟食来自成都,在成都以外很少见。市场空白,竞争小,收入稳定。你可以去了解一下,看看是否适合你。
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