金针菜的做法(金针菜的家常做法？)
新鲜金针菜做法？
成分：
鲜百合300克，腰果50克，辣椒1个，红椒1个，猪里脊300克，姜粉5克，盐5克。
练习步骤：
1.处理新鲜的百合，去掉所有的雄蕊，就可以去掉大部分的秋水仙碱。
2.将去花百合用淡盐水浸泡30分钟。
3.将腰果炒至微黄，然后热锅爆香姜粉，放入肉丝，放入青红椒丝翻炒2分钟。
4.加入鲜百合，翻炒1分钟。用盐调味。
5.最后加入腰果，拌匀。
金针菜的家常做法？
佐料
400克排骨
50克金百合
黑木耳10克
佐料
生姜适量
洋葱适量
精盐量
金耳骨头汤的做法步骤
1.排骨切碎，用清水浸泡，换水两三次。
2.黑木耳和百合准备好，用温水泡好，洗净。
3.将排骨放入锅中用冷水焯一下，开锅时撇去泡沫，放入姜、葱，大火煮10分钟。
4.转小火慢炖约1小时。加入金百合和黑木耳。
5.金百合和黑木耳煮熟后，加入适量的盐调味。
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酱油，大蒜，葱，高汤，植物油。金百合，黑木耳，
1.木耳洗净，用清水浸泡，泡好后用手撕，沥干备用。2.将干百合用水浸泡，去除根部和尾部的硬茎，洗净，沥干备用。3.将所有食材清洗干净，小葱切碎，蒜头变成蒜泥，热锅倒入食用油。4.温度3-5层时，将蒜炒香。过一会儿，放入黑木耳翻炒，放入黄花菜。5.沿着锅边淋上汤、酱油和盐。水烧开后，盖上锅盖，小火煨一会儿。6.金百合熟后，大火收汁，撒上葱花，即可食用。
第二，金百合炒鸡蛋
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食物准备
干黄花菜，鸡蛋，色拉油，盐，洋葱，黄酒，香油，白糖。
方法步骤
1.将黄花菜浸泡在水中，然后清洗干净。可以洗几次，沥干，切成段。
2.将鸡蛋打在碗里，加入少许盐和米酒，用筷子搅拌均匀。
3.热锅倒入食用油，升温至6-8层，关小火，将鸡蛋炒熟，用铲子打散。
4.倒入黄花菜，加少许水，翻炒片刻，加入盐、糖、几滴香油，加盖焖煮，然后从锅里撒上葱花即可食用。
金针菜的家常做法？
所需材料，金针菇，大蒜，小米椒，盐，酱油和油消耗。
1金针菇洗净，撕成合适大小，放入盆中。
2拌好酱，切一把蒜泥，切几个小米椒(能吃辣的可以多放点)，加点盐，酱油，耗油，放碗里，热油倒。
3将酱汁浇在金针菇上，蒸5分钟。
4出锅。
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配料：金针菇、大蒜、洋葱、白糖、蚝油、美味、盐。
具体做法：
第一步：切掉金针菇的根部，清洗干净，锅中加水，烧开，倒入金针菇，焯3分钟左右即可熟。
第二步：金针菇全部散开变软就熟了。焯水后捞出，放凉，挤出水分，放入盘中。
第三步：切适量的葱花和蒜末，开始加入调料，撒上葱花、蒜末和辣椒粉，加入适量的蚝油、香喷喷的盐和白糖，根据自己的喜好加入调料。
第四步：锅中加入少量油，加热后关火，趁热将油均匀的倒在金针菇上。伴随着咝咝的声音，迸出麻辣的味道。
第五步：用筷子搅拌均匀，一盘开胃爽口的凉拌金针菇就做好了。
金针菜的家常做法？
百合菜的制作方法有很多种。它可以用来煮骨头汤，作为配菜，作为主菜和沙拉。我喜欢做配菜，比如买一斤咸豆腐，切成5cm的小方，用水去豆腥味，放入煎锅，煎至两面金黄，装盘。金百合也用水焯水，均匀铺在炒好的豆腐上，用汤汁勾芡。
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