金桔柠檬茶的做法(金桔柠檬茶的做法金桔柠檬茶怎么做好喝？)
金桔柠檬茶的做法金桔柠檬茶怎么做好喝？
这次给大家分享的四款夏季饮品，主要有两种方式：“煮”和“冷浸”。制作方法简单方便，口感清爽，但不会太甜太腻，适合在炎热的夏天清热解渴。
1.金桔柠檬冷饮
2.竹竿、草根和马蹄水
3.柠檬冬瓜露
4.柠檬薄荷黄瓜水
金桔柠檬凉茶和柠檬薄荷黄瓜水都是“冷冲泡”饮料，制作非常简单。只需将所有材料倒入杯中，加入冷水/茶，冷藏即可。
“冷泡”的做法来源于凉茶制作。所谓冷泡茶，就是将茶叶用冷水浸泡，然后放入冰箱冷藏8-12小时。
茶叶的苦味来自茶碱，而茶碱在冷水中不易释放，所以凉茶不仅不苦，而且味道更淡，香味更丰富~制作凉茶时，茶叶/茶包的用量要比热水中的多。
开胃选择：金桔柠檬冷饮
原材料照片：
原材料：
1.7个金橘
2.绿色柠檬
3.绿茶/绿茶包
4.1朵梅花
5.蜂蜜
6.盐
练习：
1.金桔洗净，将四个金桔对半切开，挤出金桔汁；剩下的金桔面横刀备用。
2.在压好的金桔上撒上盐，加入蜂蜜，拌匀，静置3-5小时。
3.将绿茶/茶包浸泡在冷水中，冷藏8-12小时。
4.将青柠檬切片
5.将所有材料放入杯中，加入蜂蜜，冷藏4-8小时。
这款饮料有金桔和柠檬的酸味，有茶香，还有酸涩咸梅的味道。经过一夜的冷藏，所有食材的味道已经完全融合。炎热的夏天总是容易食欲不振。这款酸酸甜甜的金桔柠檬冷饮是开胃的好选择~
*用盐腌制压榨后的金桔的步骤一定不能省略。淡淡的咸味会让饮料本身的甜味更加突出，也能中和甜腻的感觉。俗话说，甜咸搭配干活不累.
这是泡了12个小时的绿茶。颜色比泡热水的浅：
最近有个很火的饮料叫小明同学。根据厂家的描述，这种饮料是一种冷饮。瓶上写着“低温萃取，使茶香甜可口，清爽苦涩。拜拜！”至于这个的制作过程，我就不知道了。毕竟没有调查就没有发言权，但是喝了真的不觉得苦~
新鲜的夏天：柠檬薄荷黄瓜水
原材料照片：
这根黄瓜看起来有点像生菜，但它真的是黄瓜！我用剥皮刀挖出来的~
原材料：
1.黄瓜
2.绿色柠檬
3.黄色柠檬
4.铸造
5.蜂蜜
练习：
1.黄瓜洗净去皮，用削皮刀切片。
2.将绿色和黄色的柠檬洗净，切片。
3.制作薄荷冰块：将适量薄荷捣碎放入制冰格中，然后加水制冰。
(这一步可以省略，也可以将直接薄荷切碎加入杯中冷浸)
4.向杯中加入黄瓜片、柠檬、蜂蜜、薄荷冰块(或薄荷叶)和水，冷藏12小时。
这款柠檬薄荷黄瓜水简直就是夏天的小清新，一种清爽的青黄，材质本身的颜色好像在说：好清爽，好清爽！至于味道，我不知道怎么形容.感觉很轻，但是轻绝对不代表无聊！淡淡的黄瓜香味，淡淡的酸味，淡淡的薄荷清凉，感觉就像微风吹在脸上.
夏天的回忆：柠檬冬瓜茶
原材料照片：
原材料：
1.冬瓜茶砖
2.绿色柠檬
3.适量的黄色柠檬(可选)
练习：
1.将水烧开，加入冬瓜茶砖，小火煮10-15分钟，放凉。
2.取青柠檬汁，加入凉凉的冬瓜茶中，冷藏。
3.将柠檬切片，加入饮料中，然后饮用。
冬瓜茶浓郁的焦糖味让人上瘾。冬瓜茶煮好了，满屋都飘着甜丝丝的香味~还有冬瓜茶砖是用冬瓜、红糖、红糖熬制的。还记得小时候奶奶给我煮的茶砖真的有砖那么大，硬度和砖差不多……那时候奶奶用锤子把茶砖砸成适量，然后放在锅里煮。这真的是一种很甜但在过程中很暴力的饮料。
冬瓜本身就有消暑除湿的功效。冬瓜茶中加入柠檬汁，会让甜腻的感觉更加香醇清凉。
* *这个冬瓜茶砖550g，可以做6斤冬瓜茶==.所以我建议你如果也是用买来的茶砖做的可以做冬瓜茶糖浆，根据自己的口味和喜好用凉水调一下再喝。
糖水的选择：竹蔗、茅根、马蹄水
原材料照片：
原材料：
1.竹竿
2.茂根
3.马蹄(马蹄)
4.胡萝卜
5.冰糖(可选)
练习：
1.将竹竿洗净，去皮，对半切开。
2.将毛根洗净，切成段。
3.马蹄洗净，去掉顶部和底部，用刀拍松(也可以去皮拍松)
4.煮开后加入前三步准备好的材料，大火煮10-15分钟，然后转小火煮1小时，最后根据个人口味加入冰糖煮至融化。
除了“做人，最重要的是开心”，TVB的经典台词里还有一句“哇，有糖水喝，太棒了”~
这种竹蔗茅根马蹄水是一种“糖水”。这碗糖水马蹄煮熟后有一种类似煮玉米的甜味，竹蔗清淡香甜。冷热皆宜，还能清热润燥！
如果不讨厌胡萝卜，可以选择普通的大胡萝卜。这里选择小胡萝卜是因为小胡萝卜更脆更甜，生吃味更少~
甘蔗有两种：深紫色皮的甘蔗和绿色皮的甘蔗。绿皮甘蔗一般叫竹蔗，味甘凉。这碗甜汤所用的三种材料都有清热的功效，所以非常适合在炎热的夏天饮用。在一碗甜汤里找到一些温暖的感觉~
享受夏日饮品！
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