厦门旅游攻略自助游 厦门有啥子好玩好吃的哦？
厦门有啥子好玩好吃的哦？
厦门名吃
鱼丸汤、闽南春卷、炸螃蟹、炸醋肉、油炸食品、炸牡蛎、厦门黄泽花生汤、冻笋、厦门馅饼、厦门鱼皮花生、厦门煎饼、烧肉饺、赖楚成扁食、厦门鱼松、龙图汤、厦门虾球.
厦门景点
鼓浪屿、厦门大学、环岛路、曾厝垵村、厦门方特东方绘画、胡立山炮台、南普陀寺、厦门科技馆、厦门方特梦幻王国、日光岩、零陵马戏城、芙蓉隧道、厦门海底世界.
厦门名吃
炸牡蛎
将鸡蛋搅拌均匀，加入大量新鲜生蚝，放入油中炸熟，摊成一盘饼端上桌，再蘸上厦门特有的甜辣酱。牡蛎的美味，鸡蛋的丰富，最重要的是，辣椒酱完美结合。厦门的辣椒酱和其他地方有点不一样。首先，它的颜色是艳红，不像那些大多是暗红色的。其次，味道既甜又辣，甜味似乎略占上风。辣酱倒在菜里，筷子没动，眼睛一亮，筷子到嘴边，口水已经在桌子边上了。牡蛎又名牡蛎，绝对是厦门人碗里的宠物。过年一定要吃一碗牡蛎面。以牡蛎为主要原料的炒牡蛎是另一种厦门名吃。黑耳白肚小蚝珠炒的蚝，味道鲜美。将青蒜、韭菜、红薯粉混合，铺入油锅，两面煎透。注意一点，还要在锅里，然后撒上蛋液，一炒。起锅的时候撒点胡椒粉，放点香菜，吃的时候蘸点芥末和辣酱。甚至你的舌头也会吞下美味的食物。
厦门黄泽河花生汤
黄泽河花生汤店以厦门饮食服务公司名师黄泽河命名。这家店创立于1951年，至今已有48年历史。它不仅在厦门家喻户晓，而且享誉海内外。黄花生汤配料精细，泡沫飘逸，烹调时间和温度恰到好处。其中，成品具有花生片完整、口感酥脆、入口即化、汤甜而不腻的特点，曾获1986年福建省小点大赛“金奖”。我国著名经济学家于光远在解放初期和最近两次到厦门，两次都是特意来品尝花生汤的。他称赞黄泽和花生汤味道鲜美，给予了很高的评价。(厦门)花生汤是福建沿海一带风味独特的甜汤佳点。甘甜爽口，滋养润肺。厦门话里有句话：“上面开花，下面结果，大人小孩爱吃钉子吃到死。”它神秘地揭示了花生受到每个人的喜爱。来自许地山的作家《落花生》是闽南人，他用自然而有趣的方式写下了花生的各种烹饪和食用方法。花生汤润肺生津。与药膳相比，也有治疗作用。它很便宜，每个家庭都买得起，老少皆宜。
冷冻竹笋
冻笋是用海鲜“竹笋”(厦门人称之为“蚯蚓”)加工烹制的冷冻产品。它们鲜嫩、清脆、晶莹、清凉，成为风味独特的著名景点。吃的时候要蘸芥末辣椒酱、芝麻酱、黑醋、蒜毛、调味酱油等调料，才有味道。(厦门)地竹笋冻是一种由独特产品制成的冷冻产品。它含有胶质，主要原料是一种环节动物，学名沙虫，有两三寸长。煮沸后，其中所含的胶体溶解在水中，冷却后凝结。它的肉清澈可口。配以上好的酱油、北方醋、甜面酱、辣酱、芥末、大蒜、海蜇香菜、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味俱佳的美味小吃。芥末是一种起泡的、清爽的、吃起来很嫩的调味品。
厦门旅游指南
厦门苏兰
“城在海上，海在城中”，厦门是一座美丽的“海上花园”。位于福建省东南部，是福建南部的主要城市之一。四季如春，海水环绕，成千上万的白鹭栖息在Xi
3-5月和9-11月是厦门的最佳旅游时间。
3-5月：是最佳推荐旅游时间。不冷不热，来得正是时候。
6-8月：6月日照开始变强，7月最热。一定要防晒，夏天也要防晒。值得强调的是，每年8月前后，是台风多发的季节。这个时候去厦门一定要多关注气象信息。受台风影响，航班可能取消，沿海部分景点可能关闭，出行困难，无法进行户外活动。台风带来的强降雨甚至可能引发山区泥石流。所以要避开台风季节。
9-11月：此时厦门气候宜人，也可以作为第一次来厦门旅游。
12月-2月：12月开始入冬，天气转凉。12月开始入冬，天气转凉。厦门冬天看起来有点安静，但是天气比较暖和，也适合玩。
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