东菱面包机官网(老东菱面包机怎么操作?)
老东菱面包机怎么操作?
东菱面包机
创造新的生活方式“东菱面包机”品牌面包机让你每天随时都能吃到新鲜、营养、健康的面包。它采用电脑控制,将面包店十几道复杂的工序简化成简单的操作,通过延时控制,在你需要吃的时候做出面包。让你分享给家人朋友,让你按照自己的生活规律和作息时间做面包。“东菱”面包机人性化设计,简洁的用户界面,液晶显示面包制作进度。人性化的设计,可以在休息或者不需要护理的时候制作面包。设计流畅时尚,彰显高贵生活品味。
1.准备材料。
2.将吉士酱的配料放入盆中搅拌均匀,然后用小火煮,搅拌。
3.一直搅拌成糊状,然后放凉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。
4.将温水倒入面包机,然后加入干酵母融化。
5.倒入除奶油以外的其他材料。
6.按揉面功能开始揉面,可以重复几次。
7.当搅拌成光滑的面团时,从冰箱中倒出吉士酱,继续搅拌。
8.加入奶油,继续搅拌。
9.打开面包机的烘焙程序,直到面团做好。
10.取出面包机里做好的面团,分成三份。盖上保鲜膜,放松15分钟。
1.将面团擀成圆形面片。
12.涂上浸过朗姆酒的葡萄干。
13.把它卷起来,围成一个圈。
14.放入蛋糕模具中。
15.放入烤箱,下面放一杯冒着烟的热水,最后发酵1小时。
16.用奶油、糖粉、蛋黄、果仁粉和低面粉做成杏仁糊。
7.将杏仁酱涂在发酵的面包上。
18.放入预热200度的烤箱,上下加热30分钟。
东菱bm1212使用说明书
1首次使用面包机的安装指南
打开面包机,面包桶要轻轻左转30,再往上拉。不要用蛮力拔出来。
2安装搅拌叶片,使叶片向上突出,安装在面包桶内轴上,顺时针旋转。(如果安装不正确,面包桶会被刮伤。)
3标准面包制作方法
放入原料,将清水、鸡蛋、盐、糖、黄油、高筋面粉、耐高糖酵母按照液体、固体、酵母的顺序加入面包桶中。(注意酵母要避免直接接触盐。如果使用预约程序,也要避免酵母和液体直接接触~)
4将面包桶放入东菱面包机,向右旋转并锁紧。在控制面板的菜单中选择标准面包程序,面包机就可以自动制作面包了。面包揉好后,会自动进入发酵和烘焙过程。
5面包做好之后,面包机会发出提示音。此时按停止键结束程序,拔下电源插头。戴上手套,打开面包机顶盖,顺时针握住手柄取出面包桶。
6将面包桶倒置在冷却架上,待充分冷却后,轻轻摇动面包桶,直到面包从桶壁中掉出。
7用锯齿面包刀切,然后切片吃。(注意,如果搅拌刀粘在面包上,请用钩叉取出,不要用手直接接触搅拌刀,以免烫伤~)
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