加洲牛肉面 加州牛肉面源于哪里？

加州牛肉面源于哪里？

加州牛肉面又称“加州牛肉面”，包括几家连锁快餐店互相指责侵权。

历史

在美国从事餐饮业的华侨吴京红，1985年回国，创办了第一家“加州牛肉面大王”。1993年在注册了商标。1996年在美国注册了商标，属于吴景宏旗下的美国宏利国际公司。

另一家“李小姐加州牛肉面馆”的创始人是来自美国加州重庆的华侨李贝琪。1972年至1974年，他以“牛肉面大王”为名，在洛杉矶地区的唐人街、蒙特利尔公园和阿汉布开了3家“牛肉面大王”餐厅，1979年扩大到7家。之后在开了一家加盟店，名字叫“加州牛肉面大王”。

牛肉面在美国加州并不常见。上述两种“加州牛肉面”的原料，包括面条、牛肉、香料，以及制作过程，都来自。“加州”这个名字只是一种营销策略。

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